Есенното меню наистина се променя малко в сравнение с лятното. Става въпрос за плодове и зеленчуци, които са свежи, цветни и отново пълни с вкус. Не забравяйте да кажете своето да на тиква хокайдо и не се страхувайте да я използвате дори при сладко печене.
Вкусът на шоколада в комбинация със свежата тиква хокайдо създава приятен контраст, който се съчетава с деликатния вкус на кифли.
Вкусните кифли са деликатес по време на всяко тържество, уикенд или като малък десерт с така желаната чаша кафе. Вкусът на шоколада в комбинация със свежата тиква хокайдо създава приятен контраст, на който наистина не се налага да устоявате.
За приготвяне на кифли ще са ви необходими:
1 средно голяма тиква хокайдо, която приготвяме на пюре
115гр омекотено масло
3 яйца
200гр грубо брашно
200 г тръстикова захар
1 см бакпулвер
Щипка сол
1 PL какао
Процес на производство на кифли:
1. Пригответе фино пюре от тиква хокайдо. Процедурата е много проста. Разполовете тиквата, почистете ядките, нарежете на полумесеци и печете на 180 градуса, докато месото омекне. След изпичане с лъжица обелете портокаловата пулпа от кожата и разбъркайте с потапящ миксер.
2. В купа смесете насипни съставки, брашно и бакпулвер. Добавете какао.
3. В друга купа разбийте маслото и захарта в пяната. Към тях прикрепете по едно яйце, охладено пюре и накрая сухи съставки.
4. Разделете тестото в купички за мъфини и печете във фурна, загрята до 200 градуса за около 20 минути.
Нашият съвет: За да постигнете още по-добър шоколадов вкус, можете да нарежете парчета шоколад в тестото. След изпичане тя ще се разтопи красиво в мъфините.
- Inna Segal Какво ви казва тялото ви за здравословен свят
- Трудно е да се чувстваш като у дома си в училище, ако учителите дори не знаят името ти
- Книгата „Издръжка за вашето дете“ (Рубер Мадей) Мартинус
- Тестове за книги готово ли е детето ви за училище (Матис) Мартинус
- Инвагинация и вашият опит - Blue Horse