живота

И вие бихте се осмелили да се промените?

Що се отнася до промяната в живота, не е само това. Вдъхновете се от смели словашки жени, които са решили да променят своите навици, обичайни ритуали или дори живота си и днес твърдят, че си е струвало. Хайде!

Владимира Оле: Научих се да ям сладко

Това е много по-лесно, отколкото си мислите.

Тя обичаше сладкото като малко дете и когато вкъщи нямаше нищо сладко в тях, ядеше постоянния вкус с поне кубчета захар. Не можеше да си представи ден без шоколадово блокче и с години не стана по-добре.

„По времето, когато родих второто си дете и по-големият ми син беше само на две години, ядох сладко дъно. Физически и психически беше най-предизвикателният период в живота ми, хормоните направиха своето и трябваше да пия сладкиши по няколко пъти на ден. Но тайно, за да не ме види малкият ми син.

Но след като изядох огромна кутия шоколадови бонбони, донесени ми от приятел, разбрах, че имам истински проблем. В крайна сметка не е нормално да мисля за сладки нон-стоп, все още да го търся и дори за разходки с деца, умишлено обикалях любимата си сладкарница, за да си купя десерт там. Но едно парче никога не ми беше достатъчно, защото не познавах мира ", спомня си Владимир, който за щастие никога не е страдал от проблеми с теглото. „Винаги съм спортувал редовно, дори започнах да тичам, когато бях на трийсет години, така че имах още едно оправдание, за да мога да се отдам на сладкото.“

Преди няколко години обаче тя попадна на статия в чуждестранно списание за пристрастяването си към сладкото и след това разбра, че и тя лети в него. Тя започна да търси информация и установи, че ако някой може да се отърве от алкохола, никотина или наркоманията, това трябва да работи за сладкиши. „Бях самоук, но постепенно разбрах какъв е спусъкът на пристрастяването, какво се случва в мозъка ми по това време и как психическото и физическото пристрастяване възниква от сладкото.

Затова започнах сам да коригирам менютата си, спрях да хармонизирам и се справих с желанието да си пия шоколад или блокче по свой начин. Например направих силно кафе, сложих парче масло в устата си, лъжица зехтин, поех дълбоко въздух, преброих до двадесет или тичах из къщата. Умишлено избягвах места, където би ме сполетяло някакво изкушение и след около два месеца разбрах, че вече не ми липсва сладкото. През тези два месеца изключих от диетата всички промишлено преработени храни, както и полуфабрикати, в които има много добавена захар, и добавих повече мазнини и протеини, така че никога не бях гладен. Готвех много, слушах тялото си и глада в стомаха си, а не в главата си ", описва двойната майка, която няма различна диета от съпруга и децата си, но не купува обикновени сладкиши.

„Дори да направя десерт, не го подслаждам със захар, а използвам естествения вкус на различни храни. В края на краищата ядките, млечните продукти и подправките са естествено сладки. “Според Владимира подобно приспадане не е трудно, тя дори е написала книга за борбата си със захарта. Препоръчително е да започнете, като спрете да пиете и да ядете всичко, което е изкуствено обработено, ароматизирано или подсладено. Трябва да поставите основни съставки в пазарската количка и да се съсредоточите върху естествените мазнини като масло, зехтин, но също така и качествено месо, сезонни зеленчуци и горски плодове. Човекът печели най-много от захар, а не от мазнини.

„Ако някой има по една торта за неделно кафе или няколко кубчета качествен горещ шоколад няколко пъти седмично, това е напълно добре, но наистина бях пристрастен към сладкото. Едва когато се отървах от него, разбрах, че имам повече енергия, спя по-добре, кожата ми се подобри, спрях да се променям в настроението, също отслабнах и се почувствах по-здрава. Защото животът без сладки наистина е много по-добър. "

Продължение на статията на следващата страница.