важен

В днешно време той страда от анемия, респ. повечето хора имат анемия. Можете да предотвратите или подобрите това състояние, например, като увеличите съдържанието на желязо във вашата диета. В кои храни се намира най-много и как можем да засилим усвояването му колкото е възможно повече?

Не приемайте повишени дози желязо без препоръка на лекар

Ако Вашият лекар не препоръчва изрично повишен прием на желязо въз основа на Вашите симптоми и кръвен тест, не трябва да го предписвате сами. Винаги се консултирайте с лекар, който ще прецени годността на употребата му и ще определи дозировката. Повишеното количество желязо в тялото може да причини много щети и затова не е необходимо да се играе с него. Трябва да е на оптимално ниво. Не е правилно, когато в тялото ви няма достатъчно, което днес е проблем, но не е добре дори когато в тялото ви има твърде много желязо.

Естественото се усвоява няколко пъти по-добре

Желязото от животински произход, т.е. полученото от месото, се абсорбира в тялото ви с 10-30% от погълнатото количество с храната. Ако искате да се отдадете на желязо от растителен или неорганичен произход, то няма да бъде толкова усвоимо, колкото желязото от месо. Желязото от растения или таблетки се съхранява в тялото ви само в размер на около 1-5% от общото получено съдържание. Абсорбцията на желязо също е силно повлияна от други хранителни компоненти.

Как да насърчим възможно най-доброто усвояване на желязо?

Всеки ден трябва да приемаме желязо в количество около 1-1,5 mg от естествената диета. Мъжкото тяло трябва да съдържа средно около 4 g желязо, женското - около 3,5 g, а тялото на детето - по-малко от 3 g желязо. Можем да подкрепим усвояването му със следните ефективни и доказани съвети: