| ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ СУПИ ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА Говеждо СВИНСКО КАЙМА РИБА И МОРСКИ ХРАНИ ЗВЕРИНА БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ | САЛАТИ, НЕЩАДКИ ОРИЗ И ПАСТА ПИЦА СЛАДКИ ХРАНИ СЛАБКИ, ЧАШКИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ ПЛОДОВЕ JAMS ВКУС ПОКРИТИЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ ЗАЙЧЕ МЕСО БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА СТРУКТУРИ ХЪБОВЕ СОСОВЕ ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ ДОМАШНА МЕДИЦИНА ДИЕТА КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ | КОНКУРЕНЦИЯ ДОМАШНИ ПЕКАРНИ ГРИЛ КОРТИ КАКВО КЪЩАТА DAL ДИА РЕЦЕПТИ ПРЕДПЕЧАТЕЛИ ПАРНИК БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА |
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦАЕкстра фини пилешки кюфтета[рецепта бр. 53902 от 1.6.2013 г.]
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ За 12 средни кюфтета ни трябват: 500 г (3 бр.) Пилешки гърди, 1 по-голяма глава лук, 1 яйце, CL майоран, CL риган, щипка пипер (аз имам черно + зелено в мелницата), щипка сол, 25 мл масло НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 1. Измийте пилешките гърди, подсушете ги и ги нарежете на малки кубчета. След това ги смиламе с потапящ миксер, така че получаваме напълно пухкава каша. 2. Почистваме лука и също го смиламе с потопяем миксер на каша. (Кой харесва големи парчета лук в кюфтета, просто нарежете фино). 3. Смесете двете маси в купа и добавете цялото яйце, майорана, риган, черен пипер и сол. Разбъркваме добре всичко и оформяме кюфтетата, които увиваме в галета. 4. Поставяме готовите кюфтета върху лист за печене, покрит с хартия за печене и втриваме масло от двете палатки (правя това с четка, която обикновено използвам, за да изтрия тавата за печене). 5. Поставете пушените кюфтета в предварително загрята фурна и печете около 15 минути при 180 ° С. След 15 минути задайте температурата на 225 ° C и печете до покафеняване - имам фурна с грил или. чрез нагряване само на горната спирала, която пече кюфтетата ми прекрасно след 3 минути. Кюфтетата са изключително меки, пълни с вкус и с минимум масло.
Популярен
Те четат сега
|
