Китайското цариградско грозде или лупина е името на годжи бери. Има два вида цариградско грозде, от които могат да се получат търговски налични годжи плодове, а те са китайското цариградско грозде (Lycium chinense) и чуждестранното цариградско грозде (Lycium barbarum). И двете растения са от семейството на патладжаните, както и патладжаните, патладжаните, доматите и картофите. Тези растения принадлежат към дървесен, широколистен сорт, чиято височина достига от 1 до 3 метра.

годжи

Плодовете са с диаметър от 2 до 3 см и имат остър сладко-кисел вкус. Повечето налични в търговската мрежа годжи плодове растат в Монголия, части от Китай и хималайските долини на Непал и Тибет.

Пресни плодове рядко се предлагат извън райони за отглеждане. Плодовете обикновено се събират старателно, сушат се при ниски температури и се продават като сушени плодове. Можете да ги консумирате сурови, сварени в чай, под формата на сок или смути и да ги използвате, за да опитате кифли, супи, салати или да ги добавите към студентския микс или енергийните барове.

Съдържанието на хранителни вещества в годжи плодовете варира в зависимост от географския район, обработката на почвата, последващото събиране и начина на третиране и сушене на плодовете. В идеалния случай годжи плодовете са богати на макронутриенти като протеини, въглехидрати, фибри и мазнини.

Те също така съдържат минерали, витамини и фитохимикали като полизахариди, монозахариди, ненаситени мазнини като алфа-линоленова киселина и линолова киселина, които са основни мастни киселини, фитостероли, каротеноиди като бета-каротин, зеаксантин, ликопен, фенолни пигменти ефекти 18 6 основни витамини и 22 микроелемента.

Дори защото съдържат толкова широк спектър от хранителни вещества, годжи бери се използват в Китай от векове. Твърди се, че тези плодове предпазват черния дроб, лекуват очни заболявания, подобряват кръвообращението, увеличават броя на сперматозоидите, контролират нивата на холестерола, подобряват съня, насърчават здравето на органите, борят се със свободните радикали и имат силно антиоксидантно, противовъзпалително и противораково действие.

Каква е идеалната доза годжи?

Препоръчителната дневна доза годжи бери зависи от възрастта и здравето на индивида. 1 порция сушени годжи плодове (5 супени лъжици) представлява 5,5% от дневния прием на калории.

Дневната стойност е дневната стойност на диета, съдържаща 2000 калории. За всеки човек обаче ще бъде различно. От тази стойност получаваме 94 калории от въглехидрати, 14 калории от мазнини, а останалите от протеини.

За човек, който не страда от някакво специфично заболяване, количеството приети годжи плодове ще зависи от вида на консумирания продукт. Следните стойности могат да представляват препоръчителната дневна доза за здрави индивиди:

  • За хората, живеещи в райони, където се отглеждат годжи бери, препоръчителната дневна доза годжи бери е 150 грама.
  • Сушените годжи плодове са най-достъпни в нерастящите райони. Препоръчителната дневна доза е 10 до 30 грама, без конкретна горна граница. Шепа сушени годжи плодове на ден няма да причинят здравословни проблеми.
  • Можете да пиете по 30 мл висококачествен сок от годжи два пъти дневно с храна всеки ден.
  • В китайската медицина от 5 до 15 грама сушени плодове се използват за приготвяне на чай от годжи. Това количество може да се изпие наведнъж, представлявайки ½ чаши.
  • Също така е възможно да приемате 2500 mg годжи в капсула дневно, но само под лекарско наблюдение, особено ако сте бременна или кърмите.

Ако продуктите годжи се използват за специфични заболявания, препоръчителното количество зависи от заболяването.

Следните препоръчителни дневни дози годжи плодове са в милилитри. Моля, обърнете внимание, че тези стойности са само ориентир, който може да ви помогне, но е препоръчително да се консултирате с лекар, ако имате някакви въпроси.

  • Срещу признаците на стареене - 30 до 60 мл
  • Укрепване на кръвта - 30 мл
  • Повишаване на енергийното ниво - 75 мл
  • Възпалителни заболявания като артрит - 30 до 60 мл
  • Рак - 60 до 120 ml заедно с противоракови лекарства
  • Намаляване на риска от рак - 30 мл
  • Диабет - 30 ml два пъти дневно
  • Поддръжка на здравето на сърцето - 60 мл
  • Стомашни проблеми - 45 мл преди хранене
  • Високо кръвно налягане - 45 мл
  • Безплодие (при мъжете) - 75 ml дневно в продължение на 4 месеца
  • Подкрепа за имунитет - 30 до 60 мл
  • Защита на черния дроб - 15 до 30 мл
  • Сексуална дисфункция - 30 до 60 ml
  • Загуба на тегло - 60 ml в 2 разделени дози - сутрин и следобед
  • Очни заболявания - 30 мл

Подобно на годжи бери, те укрепват имунната ви система

Имунната система поддържа човешкото тяло здраво предотвратява чужди нашественици (независимо дали бактерии, вируси или канцерогени) в нанасяне на вреда. Може да се провали по две причини. И двете позволяват на патогени (като вирус на настинка) да атакуват. Или погрешно преценява, че определена част от тялото е натрапник, атакува я и причинява автоимунни нарушения. Не може да бъде:

  • Алергии
  • Рак
  • Множествена склероза
  • Кожни обриви или мехури
  • Болка в ставите или скованост
  • Нарушения на щитовидната жлеза, които водят до умора, наддаване на тегло, чувствителност към студ или мускулни болки
  • Язвен колит
  • Ревматичен артрит
  • Диабет тип 1
  • Лупус
  • Цьолиакия

Годжи бери помагат на имунната система да различава по-добре приятел от враг.

Дозировка на Годжи - Обобщение

Годжи бери не могат да се приемат с варфарин, разредител на кръвта. Това е така, защото те могат да взаимодействат неблагоприятно с лекарства за кръвно налягане и диабет.

Годжи бери също трябва да се избягва от страдащите от алергии към полени.

Поради количеството хранителни вещества, открити в годжи бери, те могат да бъдат включени в ежедневната диета след консултация с лекар, с изключение на споменатите изключения.