"Експертите никога не препоръчват глад, но умереността е необходима и те имат повече проблеми с нея. Обемът може да помогне."

дори

Алена Клепочова, 27 април 2013 г. 8:00 ч

Освен това много словаци се борят с килограми, много от които следователно страдат и от различни диети. Експертите никога не препоръчват гладуването, но е необходима умереност и те имат повече проблеми с нея. Това може да помогне на обемността, благодарение на която човек също е пълен, но в същото време може да се отърве от нежеланите килограми. През нощта например идеята за хладилник не трябва да го обърква. Както казват привържениците на този метод, магията на този хранителен план се крие в неговата логика и простота.

Тайната се крие в състава на ястието. „Волуметриката е хранителен подход, който отчита плътността, т.е. плътността на храната. Въпросът е, че всяка храна има своя плътност и енергийната стойност произтича от това. На практика изглежда, че нискокалоричните храни са включени в менюто, защото можем да ги ядем малко повече “, обясни диетологът Сандра Милошевичова, DiS. etDiS.

Очите също ядат.

Психологическият ефект на пълната чиния играе голяма роля. По-добре е обаче да зареждате сурови зеленчуци вместо същото количество задушени или печени и пресни плодове вместо компот или сушени. „Това е подход, който е предимно визуален и помага на бедните да не се чувстват гладни. Можете лесно да обменяте нездравословни храни с по-здравословни и в същото време да чувствате, че не сте в неравностойно положение по никакъв начин “, обясни Милошевичова.

От протеините трябва да се предпочитат лекото месо - птиче месо, риба и млечни продукти с по-ниско съдържание на мазнини. Не трябва обаче да забравяме необходимостта да осигурим на тялото всички важни хранителни вещества, т.е. витамини, минерали и фибри, съдържащи се в пресните зеленчуци и плодове, както и в зърнените култури. По-добре е да замените класически кифлички и хляб за нещо по-лесно, като надути сандвичи. Сладките течности също трябва да бъдат ограничени.

Нищо не трябва да се преувеличава

„Неправилната настройка може да доведе до влошаване на здравето, като недохранване, липса на определени хранителни вещества и т.н. Това също зависи от здравословното състояние на бедния човек, от хроничните му заболявания или от необходимостта да се спазва друга диета за заболяването ", предупреждава диетологът и препоръчва консултация с лекар или диетолог. Въпреки привидната простота на обемния принцип, както при всички други диети, консултацията с диетолог се отплаща. Отслабването обаче с този нов хит за хора, които се хранят на диета, не е самоспестяващо - редовните упражнения и промени в начина на живот могат само да помогнат.

Според Световната здравна организация затлъстяването е един от най-големите здравословни проблеми на човечеството през 21 век. Засяга около 130 милиона европейци, всеки пети човек. Международната организация на труда (МОТ) установи, че работниците с проблемно присъствие и по-ниска производителност на труда често имат проблем със затлъстяването и хроничните заболявания. Според МОТ лошите хранителни навици намаляват производителността на труда с 20 процента.

Проучването „Хранителни навици на словаците“ от 2009 г. показва, че въпреки непрекъснато популяризирания здравословен начин на живот в Словакия, тенденцията да се консумира предимно вкусно, тъй като здравословните храни се запазва. За повечето словаци вкусът е особено важен, дори ако храната е по-малко здравословна. Здравословното хранене е по-близо до жените.

Примерно дневно меню според обемите

Закуска - овесени ядки (55 г люспи, 2 супени лъжици соево мляко на прах, 1 чаена лъжичка мед, вода), киви, ябълка (общо 120 г), канела, зелен чай
Закуска - половин пакет пълнозърнести сандвичи, билков чай
Обяд - Сьомга (200 g сурова) върху билки, обелени картофи (100 g), айсберг маруля - 150 g, тиха вода
Оловрант - оризови сандвичи 50 g със сирене zerve 40 g, домат 100 g, кафе от зърнени храни със соево мляко
Вечеря - Супа от червена леща 330 ml, knäckebrot 60g, чай от орлови нокти