Готвене - правилно хранене
Диетолозите от години обръщат внимание на важността на консумацията на здравословни храни, включително кисело мляко. Благодарение на информацията за неговия благоприятен ефект върху чревната флора, този млечен продукт преживява своята златна ера поради наличието на пробиотични култури.
Свикнали сме да го включваме в ежедневния хранителен състав. И за щастие и на децата. Продуктите от кисело мляко обаче, особено по-добрите, навлизат малко в парите. Спасяването и поддържането на здраве е добър план. Как да го направя? Ще се научим как да правим домашно кисело мляко и тогава няма да искаме повече. Приготвянето не е сложно и освен това през следващите дни ще консумираме здравословно кисело мляко без консерванти.
- Трябват ни литър обезмаслено мляко и 125 г качествено бяло кисело мляко.
- Сварете млякото и го оставете да се охлади.
- След това добавете кремообразно кисело мляко.
- Изсипете сместа в малки бурканчета с капак и затворете добре.
- Първо увиваме чашите в одеяло за 8 часа, така че културите да се размножават приятно в топлината, а след това трябва да прекараме същото количество време в хладилника.
- За по-висок стандарт можем да поставим слой от конфитюр от ягоди или кайсии, или сладко от друг вид плодове, на дъното на чашите, за да излеем сместа от кисело мляко.
- Домашно приготвено бяло нарязан хляб, без глутен, брашно, органични плодове
- Домашен аперол - ликьор от касис и грейпфрут - рецепти от Тинкин
- Домашният хрян е най-добрият Ние ще ви посъветваме как да го отглеждате и използвате
- Домашен хляб Panfette без глутен 300g г-н Кукувица
- Домашен борш с подправка Podravka; Podravka