Той е освежаващ, с несъмнено горчив вкус и се консумира поне веднъж месечно от около 80 процента от възрастните словаци.

новини

Но малко хора знаят, че бирата също е пълна с витамини и вещества, полезни за човешкото тяло, а слуховете, че расте от корема, изобщо не се основават на истината. Консумацията на бира е изследвана от учени в Германия, Дания, но и в съседната Чехия. Въз основа на наблюдения те стигнаха до заключението, че пиенето на бира не причинява коремно затлъстяване. Изследователи в Копенхаген изследваха разликите между общото затлъстяване и коремното затлъстяване (дефинирано от обиколката на талията) и въз основа на намерените данни те потвърдиха, че бирата не е причина за натрупване на мазнини в корема.

До същото заключение стигнаха и английски специалисти, които направиха тест върху проба от 2000 чехи, която включваше както въздържали се, така и любители на бирата. След оценка на всички данни те заявиха, че не е потвърдено, че тези, които пият бира, имат по-голям корем от въздържателите. Освен това бирата е източник на много витамини и други вещества, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. Според някои изследвания мъжете, които пият по две чаши бира на ден, намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания с до 31%. Бирата съдържа и много минерали (калий, натрий, хлориди, калций, фосфор, магнезий и силиций). Най-важните витамини са витамините от група В и фолиевата киселина. Високият им дял благоприятно подпомага метаболизма и регенерацията на кожата. "Що се отнася до калориите, въпреки че бирата има същото количество като плодовия сок, тя също има три пъти по-малко захар и без мазнини. Следователно това е най-калоричната алкохолна напитка”, Каза ръководителят на отдела по биохимични технологии на STU Братислава Doc. Ing. Д-р Даниела Смогровикова. „Хранителната стойност на четвърт литър бира съответства например на 150 грама картофи, 50 грама хляб, 15 грама масло или 90 грама месо“, каза той.

Където е възникнал тогава слух за бирен корем? Според учените то е причинено от начина на живот на някои пивовари. Проблемът е, че опитна пивоварна често има чиния с пушени меса към любимия си сок и проблемите не само се увеличават с теглото. Има обаче много повече хора, които пият бира, но се хранят здравословно, спортуват и нямат бирен корем.

ВИДЕО: И песента от
Alkeholu - Бирата прави красиви тела.