В предишна статия писахме как да се храним с диабет. Днес ще говорим повече за храненето и ще ми дадете няколко примера. За диабетиците диетата им не е просто вид диета, а е начин на живот. Ако у дома имате семейство с диабет, добре е да знаете какво можете и какво не можете да консумирате.

диабетици

Някои добри съвети за диабетна диета:

  • Избягвайте бързо хранене или т.нар Бързо хранене.
  • Трябва да консумирате храни, съдържащи въглехидрати, няколко пъти на ден (5-6).
  • За закуска трябва да консумираме по-малко въглехидрати, отколкото за обяд или вечеря. Ако сме задали три основни ястия, най-високото съдържание на въглехидрати трябва да бъде на обяд, а не на закуска или вечеря.
  • Избягвайте храни: глюкоза, малтоза, захароза, мед, конфитюри, конфитюри, компоти, сладкиши, сладкиши, сладки безалкохолни напитки, шоколад или сладолед.
  • Друга група храни, които трябва да избягваме, са храни с по-високо съдържание на нишесте като напр. Пшеница, ечемик, ръж, ориз и просо.
  • По-добре е да се произвеждат продукти с по-високо съдържание на фибри в зърнени култури и пълнозърнесто брашно.
  • Консумацията на твърда пшеница е по-изгодна, тъй като тя има по-нисък гликемичен индекс.
  • Можем да консумираме зеленчуци в по-голям брой. Те бавно увеличават стойността на кръвната захар.
  • За средно големи ястия също е възможно да се консумират плодове в диапазона от 15 до 20 dkg.
  • Веднъж трябва да консумираме максимум 2 dl мляко. Напр. За закуска можем да се поглезим с кефир, кисело мляко, сирене или извара.
  • Ако диабетикът консумира много зеленчуци, салати, плодове и кафяв хляб вместо бял, оптималното ниво на прием на фибри се увеличава.
  • Също така трябва да избягваме месни продукти, богати на мазнини (птици, свинско, салам, колбаси). Приготвянето на месо се препоръчва по-скоро чрез готвене на пара или без мазнини.
  • Ежедневните упражнения са от съществено значение.

Друго обогатяване на диетата е нашият чай Diamel, който е предназначен за диабетици. Направен е от специално подбрани лечебни билки.