Една от най-популярните супи в пет вкусни версии.
Сезонът започва
Първите червени съкровища за този сезон вече се появяват в местните оранжерии и ароматът на пресни домати бавно, но сигурно показва началото на сезона също на рафтове със зеленчуци в супермаркети или на пазари.
Ето защо е време за готвене честна доматена супа. Напълнените от слънцето червени плодове му придават фантастичен вкус, цвят и аромат. И точно това прави готвенето на пресни съставки толкова фантастично.
Имаме страхотна супа от печени домати, печени чушки, доматена супа с леща, суров тост и красива дълбока супа от минестроне.
Със сигурност някои рецепти изискват консервирани домати да бъдат на разположение през цялата година. По време на сезона на доматите обаче би било грехота да не заменим консервата за пресни плодове. Заменете всяка консерва с 4 до 5 парчета средно големи, нарязани домати, които можете, но не е нужно да ги белите за употреба.
Всичко, от което се нуждаете, е малко кореноплодни зеленчуци, консервиран бял фасул, консервирани домати, любимите ви макарони.
Бърза супа от ароматни домати, украсена с парченца хрупкав сандвич.
Доматите получават чисто нов след изпичане.
Плътна супа от червена леща и белени домати, овкусени с кимион.
Печена зеленчукова супа, пълна със слънце в красив цвят.