предотврати

По възможност не яжте круши, защото именно в кожата са най-полезните фибри.

През този период те са най-вкусните плодове.

Освен това крушите са много здравословни, дори можете да отслабнете от тях.

Витаминна бомба

Този домашен плод често се забравя, но е много ценен и помага за прочистването на организма. Крушите са изключително богати на калий, който насърчава оттичането на излишните течности от тялото, като помага за намаляване на налягането.

Знаете ли, че.

  • Крушите и ябълките съдържат жълти флавоноиди, които предпазват от респираторни заболявания?
  • ... Според изследванията на световни учени, най-ефективното вещество в крушите е катехинът? Подобрява протичането на астма и също така предпазва от чести бронхити.

Диетичен хит

Ако смятате, че крушите са твърде сладки за вашата диета, грешите. От университета в Рио де Жанейро те откриха, че хората, които ядат по три круши на ден, консумират по-малко калории на ден и отслабват повече от тези, които изобщо не ядат плодовете. Това се дължи на факта, че една круша доставя до 15 процента от дневната нужда от фибри, засища за по-дълъг период от време и индиректно предотвратява преяждането.

Съхранение

Крушите са по-трудни за съхранение. За разлика от ябълките, които издържат през цялата зима, крушите обикновено зимуват само до януари. Съхранявайте ги в кутии на хладно място, но не завивайте всяка поотделно в хартия. Това променя вкуса им. И не забравяйте да проветрявате мястото, където ще ги съхранявате.

Също изпратено

Крушите в торта, задушени с вино или просто изпечени със сладък пълнеж, са непобедими. Но филийките пресни круши фино настройват и салатата от листни зеленчуци и синьо синьо сирене, с които се допълват перфектно. Задушените круши също имат вкус на птичи и чернодробни специалитети. Интересна е и пицата с круши и сирене. Освен синьо сирене, всички по-тежки и ароматни зрели сирена са подходящи за круши.

Есенна сангрия

Напитка, която е популярна в Испания, е чудесно допълнение към салати или чинии със сирене с круши. Нарежете на кубчета подходящ брой круши и ябълки без костилки или грозде (също ги намалете наполовина, за да можете да берете костилките). Залейте плодовете със сухо червено вино и ги оставете да престоят в хладилника. Преди да сервирате, добавете малко ракия и балон малина (като грозде) на вкус. Сервирайте с лъжица.