Диетичните протеинови коктейли могат да увеличат дневния ви прием на протеини без излишен прием на въглехидрати и мазнини. Подходящ е като част от нормалното меню, но също така и за всички видове режими на намаляване.
Протеини
Те са вещества с високо молекулно тегло, съставени от аминокиселини, които са свързани помежду си чрез пептидна връзка (тази връзка свързва аминогрупата на една аминокиселина с карбоксилната група на друга аминокиселина). Това е едно от основните и незаменими вещества, участващи в образуването на жива материя. Протеините са изключително разнообразни по отношение на структурата и функцията в организма. Всеки протеин се характеризира със състава и реда на отделните аминокиселини във веригите (първична структура), а също и неговото пространствено разположение (вторична, третична или четвъртична структура). От функционална гледна точка най-голямата група се състои от ензими, които са биокатализатори на химични реакции в живите организми. Друга голяма група се състои например от транспортни протеини, които се използват при транспортирането на вещества през кръвта, включително лекарства. Актиновите и миозиновите мускули от своя страна осигуряват механична опора на скелета, колагенът е съществена част от съединителната тъкан, а имуноглобулините след това имат защитна и защитна функция. Също така по-голямата част от хормоните са протеинови (паращитовидни хормони, хормон на растежа, инсулин.).
Ежедневната нужда от протеини е много различна
Растящите деца, бременни и кърмещи жени или хора с високо физическо натоварване имат по-голяма нужда. Нуждата от протеин също се увеличава с по-сериозни заболявания, стрес или често срещана треска. Ядем Ако сме скромни, трябва да сме сигурни, че диетата ни е добре усвоена и ни позволява да използваме повечето хранителни вещества. Можем да повлияем на това не само чрез избора на храна, но и чрез кулинарната подготовка и начина, по който дъвчем и пием храна в устата си. Ежедневният прием на протеини трябва да се състои от 50% животински и 50% растителен протеин. И двете групи подкрепят взаимната използваемост. Използването на растителни протеини от обикновената диета обаче е много по-ниско и е около 40-50%. В случай на месо, тогава около 70% и, например, в случай на яйчен белтък, до 90%.
В момента се разглежда
За минимален прием на протеин ограничението е 0,5 g протеин на килограм телесно тегло на ден. Експертите обикновено препоръчват най-малко 0,75 g протеин/kg на ден да се консумират в зряла възраст и при нормални физически упражнения. Те обаче малко се интересуват от това коя диета да изберат, за да постигнат това, без да увеличават приема на мазнини и въглехидрати до такава степен, че да доведе до наднормено тегло и затлъстяване. Dietline PROTEIN20 протеиновите коктейли могат да увеличат дневния прием на протеини без излишен прием на въглехидрати и мазнини. Те са подходящи като част от нормалното меню и ние можем да използваме както прясно мляко, така и нискомаслено мляко, или дори само вода, за тяхното приготвяне. Избираме мляко с ниско съдържание на мазнини само в случаите, когато сме се спрели на нискоенергийна диета, която искаме да намалим с повече килограми. В други случаи избираме прясно мляко, което не е изчерпано от хранителни вещества и нормалната микрофлора. Излишният прием на протеини обаче не е от полза за здравето ни в дългосрочен план, както излишният прием на каквото и да било.
Това води до значително натоварване на храносмилателната система, черния дроб и бъбреците
Това причинява влошаване на функцията на отделните органи и тъкани и може да допринесе за развитието на сериозни заболявания. Дългосрочният дневен прием на протеини от 2,5 g - 3,0 g на килограм телесно тегло на ден може да се счита за много рисков, особено в случаите, когато източникът е основно месо, приготвено чрез печене или пържене. Не е възможно обаче да се определи безопасна горна граница за прием на протеини и ако има причина за висок прием на протеини, здравето на човек трябва редовно да се проверява от лекар.