Черният дроб има добра способност да се регенерира. Основата е, както споменаха други, диета с намалени мазнини и дразнители - чернодробна диета. Препоръчва се да се коригира теглото за стеатоза - мастен черен дроб. Спортът може да активира запасите от мазнини в тялото. Разбира се обаче е подходящо да започнете движението във вашата ситуация само след консултация с лекар.
Лекарствата обикновено съдържат екстракт от растението Silybum marianum (наричан още Ostropestrec), който подобрява метаболизма на чернодробните клетки. Лекарствата (Flavobion) се отпускат по лекарско предписание, хранителни добавки и чайове могат да се купуват без рецепта. Артишокът също има положителен ефект - вземете го като хранителна добавка.
Други лекарства съдържат основни фосфолипиди за възстановяване на увредените клетки (Essentiale forte).
На пазара се предлага и LIV 52 от индийски производител - екстракт от екзотични билки.
Диета 4 - S - със строго ограничаване на мазнините
Прилага се на пациенти в остър стадий на инфекциозен хепатит, възпаление на жлъчния мехур, в първите дни след пристъп на болка в жлъчния мехур, в първите дни след операция на жлъчния мехур (след чаена диета) и при пациенти с остър панкреатит в първите дни след пълно гладуване.
Това е диета с по-ниска енергийна стойност, съдържаща предимно захари, с намаляване на протеините, особено млечните, и с пълното елиминиране на свободните мазнини. Прилага се само за кратко, докато остър стадий на заболяването (жлъчен мехур, панкреас или черен дроб) отшуми. След този етап преминавате към диета 4 възможно най-скоро или поне започвате да добавяте протеин.
Технология за приготвяне на храна
Изключването на мазнини и животински протеини силно ограничава избора на подходящи храни.
За закуска и десятък основната напитка е чай с глюкоза (декстропур) и сладки плодови сокове, към които добавяме бисквити от Карлови Вари. Едва по-късно, според указанията на лекаря, можем да добавим малко мляко към чая и да го допълним с пандишпанови плодове, плодови мусове или кремове за пудинг.
Сервираме картофени, зърнени и пресовани зеленчукови супи. Можем да сервираме и картофено пюре, ориз на пара, пресовани моркови на пара, варени тестени изделия, немазно зеленчуково ризото и по-късно малко извара за обяд или вечеря.
вижте връзката: http: //www.marpes.info/marpes-info/marpes_info_2/Rady-Diety-uhlo.html
МЕНЮ от нашите диетични медицински сестри, подготвено за пациенти с нужда от намаляване на мазнините. Няма значение какво готвите, а как готвите (какви съставки използвате)
Понеделник:
рибена супа със зеленчуци
гърне яхния, хляб
Вторник:
кисела картофена супа
спагети с месо и сирене
Сряда:
спаначена супа с кок
пудинг от месо, картофено пюре, салата от моркови с ябълки
Четвъртък:
трохи супа с abc
печен пилешки бут, словашки ориз, компот от праскови
Петък:
Българска супа с месо
печено филе със сирене, картофи. каша, компот от кайсии
Събота:
супа от люспи
пилешка яхния, кнедли
Неделя:
трохи супа с abc
пуешки гърди натурални, ориз, задушени зеленчуци
JL 2
МЕНЮ с диета с ограничено съдържание на мазнини
Понеделник:
супа гулаш
юфка с извара, компот от праскови
Вторник:
телешка супа с грис. кнедли
топки в доматен сос, картофи
Сряда:
спаначена супа с кок
Мексиканска яхния, ориз
Четвъртък:
трохи супа с abc
пилешка яхния, кнедли
Петък:
доматена супа с ориз
кюфте, картофено пюре, компот от праскови
Събота:
картофена супа с моркови
филе на крем, колене
Неделя:
трохи супа с abc
печен пилешки бут, ориз, салата от моркови с ябълки
JL3
МЕНЮ с диета с ограничено съдържание на мазнини
Понеделник:
грахова супа с палачинка
зеленчуково ризото с месо, салата от цвекло
Вторник:
супа гулаш
кубчета гъба с ванилов крем
Сряда:
трохи супа с abc
пиле върху зеленчуци, таргон
Четвъртък:
телешка супа с грис. кнедли
hov. варени, копър сос, тестени изделия
Петък:
супа от раска с пържено месо. кок
брав. натурални, картофи, моркова салата
Събота:
картофена супа с моркови
брав. перкелт, кнедли
Неделя:
трохи супа с abc
пилешко соте, ориз,