пробиотици

Хората, които имат проблеми с теглото, обикновено търсят бърза и по възможност проста диета. Имаме добри новини за вас: диетата с пробиотици е точно такава и освен това е изключително здравословна.

Когато се споменат бактерии, първо се разболяваме. Освен това има полезни бактерии, тези пробиотици имат многобройни свойства за укрепване на здравето. Една такава по-малко известна, но по-важната характеристика е тази те са в състояние да регулират телесното тегло, ако е необходимо, те също допринасят за загуба на тегло . И не само диетата ще бъде по-успешна с тяхна помощ, но и ще направим голяма стъпка към постигането на плосък корем. Пробиотичната диета е по-бърза!

Наднормено тегло и заболявания

Не може да се отрече, че наднорменото тегло не може да бъде свързано с идеала за съвременна красота, но това е само една от причините, поради които е необходимо да се губят излишни килограми. По-важното е, че наднорменото тегло увеличава риска от различни заболявания. Данни, според които десетки милиони хора умират всяка година от наднормено тегло, те са тревожни.
Наднорменото тегло увеличава риска от следните заболявания, промени и проблеми:

сърдечно-съдови проблеми (напр. стесняване на кръвоносните съдове, инсулт, високо кръвно налягане),
диабет,
рак,
нарушения на храносмилателната система,
хронична умора,
ревматизъм, артрит,
заболяване на жлъчния мехур,
мастна чернодробна болест,
мигрена главоболие .

Поради това в интерес на здравето е важно да загубите излишни килограми.

Според международните доклади наднорменото тегло вече се счита за глобална епидемия, както се потвърждава от публикувани данни. Световната здравна организация (СЗО) вече публикува резултатите от няколко проучвания по тази тема. Според тях броят на хората с наднормено тегло се е утроил от 1975 г. насам, като 39% от възрастното население е с наднормено тегло и 13% мазнини. Общо над 2 милиарда души страдат от наднормено тегло, въпреки че то може да бъде предотвратено - според доклад на СЗО от 2018 г. .

Това, което наричаме наднормено тегло?

Струва си да вземем отново решението на СЗО по този въпрос. Според Световната здравна организация:

Наднорменото тегло е състояние, при което индексът на телесна маса (ИТМ) е 25 или по-висок.
Затлъстяването страда от тези, чийто индекс на телесна маса (ИТМ) е 30 или по-висок.

Индексът на телесна маса се изчислява по следния начин: разделете теглото, изразено в килограми, на квадрата на височината в метри. Индексът на телесна маса на човек с ръст 1,8 м и тегло 80 кг е: 80/1,8 * 1,8 = 24,96

Не трябва обаче да се забравя, че индексът на телесна маса е само референтен номер. Наднорменото тегло се проявява по различен начин при всеки. Лесно може да се случи, че ИТМ ще бъде по-висок поради значителната мускулна маса, поради което е необходимо да се сравни индексът на телесна маса във всеки случай с телесната структура.

Диетични решения накратко

Във всеки случай, за да се отървем от излишните килограми, трябва да се движим. Няма „гарантирана“ диета, която да не изисква упражнения.

Има специални упражнения за отслабване и други форми на движение, но сега нямаме предвид тези.
Определено е необходимо 30 минути активно движение поне пет пъти седмично. Ако не направим това, дори и най-добрата диета няма да бъде достатъчно ефективна, трябва да се примирим с много по-бавно отслабване и оформяне на тялото.
Относително е по-лесно, ако разделим 30-те минути на 3 пъти на ден, но не трябва да се освобождаваме от пет дни в седмицата. Движението с по-кратко време е ефективно само ако е достатъчно интензивно. Това най-добре може да се контролира от съотношението на изпотяване: според основното правило не си струва да спираме, докато не се изпотим - това разбира се зависи и от вида на фигурата, защото има такива, които започват да се изпотяват само след дълго време.

Що се отнася до физическата активност, успехът на диетата ще бъде подкрепен от ежедневна разходка, като в този случай изпотяването не е условие, но е необходимо да се спазват непрекъснати 30 минути. Ежедневното движение включва също почистване и работа в градината. Скандинавското ходене и различни упражнения са изрично ефективни.

Нека следим за диетата, разбира се, избягвайте храни, богати на естествени животински мазнини, бяла захар, бяло брашно и добавки. Вместо това нека се отдадем на пресни зеленчуци и плодове, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, постно месо, риба, както и пълнозърнести храни. Приемът на течности е много важен, поне 2,5 литра чиста вода на ден. Ако мислим за количеството калории, след тридесет, в допълнение към балансираната диета - която вече споменахме - ще се опитаме да не приемаме повече от 2000 kcal на ден в тялото.

Пробиотична диета

Доказано е, че чревната флора, по-точно микроорганизмите, изграждащи чревната флора, оказват значително влияние върху дейността на тялото, а оттам и върху здравето. Ако в чревната флора се открият най-полезните пробиотични бактерии - пробиотиците, имунната система работи много по-добре. Това е така, защото 80 процента от имунозвънците също се намират тук в дебелото черво, следователно състоянието на чревната флора влияе пряко върху защитните сили на нашето тяло .

Сега обаче се интересуваме много повече от връзката между чревната флора и телесното тегло. И наистина е тясна, защото пробиотичните бактерии в чревната флора също произвеждат храносмилателни ензими, регулират метаболизма и използването на хранителни вещества. Фактът, че произвеждат витамин Н - с друго име биотин, витамин В7 - също допринася за това. Този витамин участва в преработката на въглехидрати и мазнини, предотвратява съхраняването на мазнини във вътрешните органи, участва и в изгарянето на мазнините.

И това не е всичко: пребиотиците или пребиотичните диетични фибри са необходими за възпроизвеждане на пробиотици. Това са влакна, съответно в зеленчуците, плодовете. при някои видове гъби и мащерка те освен това повишават ефективността не само на пробиотиците. Всъщност те „измиват“ отлаганията от чревните стени и това подпомага диетата по два начина. Единият е прекият ефект - отстранените отлагания понякога могат да тежат няколко килограма. Вторият начин е фактът, че хранителните вещества се усвояват и усвояват по-бързо от пречистената чревна система.

Да не забравяме: ако имаме проблеми с храносмилането, много вероятно е съхранението на мазнини също да се ускори .

Следователно диетата, допълнена с пробиотици, е успешна, което по същество дори не може да се нарече диета. По-скоро това е плюс, който може да донесе по-бърз и по-траен резултат, когато се допълва от здравословен начин на живот.

Кой пробиотик е най-добрият?

За да бъде балансирана чревната флора и да настъпи очакваната загуба на тегло, се изисква повишен прием на пробиотици. Това не обуславя никакъв конкретен избор, по същество в храната, респ. щамовете, съдържащи се в хранителните добавки, напълно отговарят на целта. В същото време обаче съществуват т.нар "Наградени" пробиотици, които имат много по-голям ефект върху телесното тегло. Забелязано е, че в чревната флора на хората с наднормено тегло има по-малко бактериални бактерии, докато бактериите, принадлежащи към щама firmicutes, се размножават . За разлика от това те са в равни пропорции при хора с балансирано тегло. Според изследванията на firmicutes, бактериите подпомагат производството на онези ензими, които са способни да разграждат трудно смилаемите захари, което увеличава количеството калории, които влизат в тялото. До този резултат стигна и украинско изследване, което чрез изследване на чревната флора на хората с наднормено тегло установи преобладаването на щамовете бактероидети - можем да прочетем в описанието на случая, публикувано в списание BMC Microbiology .

Фокусиран върху лактобацили

Въпреки че обикновено може да се каже, че увеличеният прием на пробиотични бактерии повишава ефективността на диетата, има такива лесно достъпни щамове, които могат да се прилагат целенасочено. Ако ги консумираме в увеличени количества, загубата на тегло, както и естественото изгаряне на мазнини ще се ускорят.

Една такава бактерия е L. rhamnosus GGMCC, ефективността на която е доказана и чрез научни изследвания, проведени върху няколко респонденти - можем да прочетем още интересни факти за ефектите на лактобацилите върху загубата на тегло в статията Porto Biomedical Journal .

Ефектът на Lactobacillus casei Shirota за регулиране на теглото и намаляване на мазнините е потвърден от едно малайзийско проучване. Според учените този пробиотик може да бъде полезен и при проблеми с наднорменото тегло - публикувано от Food & Nutrition Research. Това беше потвърдено и от японско проучване, в което Lactobacillus casei Shirota се дава на деца в училищна възраст. Точните данни, които показват, че бактериите не само намаляват теглото, но и подобряват метаболизма на мазнините, бяха публикувани от Benefical microbs .

Използването на Lactobacillus casei Shirota като част от диетата може да донесе още по-значими резултати. В Япония тази бактерия се прилага на 210 души в продължение на 12 седмици със значителен излишък от коремни мазнини, което води до намаляване на теглото, ИТМ, обиколката на талията и тазобедрената става, както и на коремните мазнини с 8,5 процента прочетете за други ефекти Lactobacillus щамове за изгаряне на мазнини и загуба на тегло. Те също така споменаха изследване, публикувано в Journal of Functional Foods, което показа, че консумацията на кисело мляко, съдържащо Lactobacillus fermentum или Lactobacillus amylovorus, намалява телесните мазнини средно с 3-4 процента след шест седмици.

Канадски изследвания също така показват, че приемането на Lactobacillus rhamnosus ускорява загубата на тегло само след три месеца, подкрепяйки резултатите от диетата - подробности за лечението, включващо 125 жени със затлъстяване, могат да бъдат намерени в британското списание за хранене .

Как да си набавим пробиотици?

Получаването на необходимите пробиотици изглежда трудно, но изобщо не е така. Има и два начина да получите бактерии, насърчаващи диетата.

Първият начин е да се консумират подходящи храни, които са както следва:

кисел багаж,
ферментирали краставици,
ферментирали млечни продукти - особено живи кисели млека,
ферментирала соя.

Съставянето на диета с пробиотици може да бъде още по-лесно, ако приемаме хранителни добавки в допълнение или дори вместо пробиотични храни. Само поради тази причина си струва да посегнете към тях, тъй като дозирането им е просто, те не предизвикват подуване на корема и могат да се използват и от хора, страдащи от непоносимост към лактоза и глутен. Важно е да изберем продукт, който съдържа поне 10 пробиотични щама .

Разбира се, вече споменатите пребиотици също ще са необходими, защото тези влакна са незаменими за възпроизводството на пробиотици.

Най-добрите източници на пребиотични влакна:

Съвет: нека погледнем сред симбиотиците, защото те съдържат про- и пребиотици в правилното количество и състав!

Не е възможно без промяна в начина на живот

Струва си да се изясни още веднъж, че пробиотичната диета е наистина ефективна, но желаният резултат ще бъде по-бърз, ако е свързана промяна в начина на живот. Това е важно и защото загубените килограми няма да бъдат върнати. Да се ​​движим, да консумираме здравословни ястия и, разбира се, независимо от диетата, нека консумираме колкото се може повече про- и пребиотици.