диета
Какви са ползите от консумацията на яйца за отслабване.

Яйцата са сред храните, които все още имат място в нашите менюта, тъй като са вкусни и съдържат качествени хранителни вещества.

Незаменимото предимство на яйцата за отслабване е особено високото съдържание на протеини. Яйчният протеин се усвоява по-лесно от човешкото тяло, отколкото протеинът от някои видове месо.

Съдържащи се мазнини в яйчен жълтък са задоволителни за отслабване, тъй като съдържат повече полезни ненаситени мастни киселини, отколкото наситени, което, както знаем, повишава нивата на холестерола в кръвта. Освен това ненаситените мазнини в него заедно образуват най-полезните по-ненаситени, които позволяват приемането на „лош“ холестерол от кръвта и значително намаляват риска от образуване на кръвни съсиреци.

Всеки яйчен жълтък от кокоше яйце съдържа 270 mg холестерол, с препоръчителна дневна доза от 300 mg, съдържа и полезни вещества, които намаляват съдържанието на вредния холестерол в кръвта. Включително лецитин, подпомагащ загубата на мазнини. Лецитинът присъства в яйцето в много по-голяма степен, отколкото в соята, от което се получава това мастно вещество за производството на хранителни добавки. Почти двойно по-голямо количество холестерол се намира в гъши, патешки и пуешки яйца, ние обаче не ги консумираме често у нас. Здравият организъм може самостоятелно да разгражда прекомерни количества холестерол.

Яйца и загуба на тегло. Мнозина обеднели мента се питат дали могат да ядат яйца, докато отслабват. Отговорът е да, можете. Важно е обаче под каква форма. Определено трябва да се откажете от пържената гарнитура, гарнирана с много бекон. Консумираните по този начин яйца са източник на огромно количество калории, а оттам и храна за наддаване на тегло, а не за отслабване.

Яйцата са една от най-хранителните храни и дори когато отслабнете, можете да ядете по едно яйце всеки ден.

Предимството на яйцата е, че в основната форма яйцата са с ниско съдържание на калории, те са богат източник на протеини, витамин D, B12, селен и холин. Едно кокоше яйце съдържа средно 66% вода, 34% сухо вещество, съставено от 12% протеин, 10% мазнини, 1% захар и 11% минерали.

Яйцата са важен източник на витамини.
Яйцата са важен източник на витамини А, Е, D и К, но също така и на целия комплекс от витамини от група В. От минералите те съдържат предимно фосфор, желязо и сяра, черупката съдържа калций.

Цветът на черупката не определя качеството на яйцата.

Пилешките яйца имат бяла и кафява обвивка. Между тях няма разлика в качеството, а само във външния вид. Цветът на черупката се влияе от вида кокошка носачка. Препоръчително е да ги купувате само в магазини и супермаркети, където е сигурно, че са преминали ветеринарната инспекция. При закупуване на домашни любимци е невъзможно да се провери датата на снасянето им и дали те са били съхранявани правилно през цялото време. Те могат да се съхраняват 28 дни от полагането при температура 6 - 18 градуса по Целзий.

БЛАГОДАРЯ НА ЯЙЦАТА ЗА ОТСЛАБВАНЕ

Яйцата също играят ключова роля в диетите и отслабването, тъй като изследователите са установили, че едно средно яйце има по-малко от 80 калории. Яйцата са важни за здравето на очите, правилното хранене и контрола на оптималното тегло.

Значение на холестерола и мазнините в яйцата.

Ако искате да отслабнете, кликнете върху следната форма