Как да изгорим скоро

Във връзка с киселини в стомаха (или киселини) и храните, свързани с него, пикантните и пикантни храни често идват в съзнанието на хората. Проблемът обаче е по-скоро мазна и нездравословна храна. При поглъщане мускулите в гърлото се свиват и принуждават храната и течностите да се плъзгат надолу по хранопровода, където хранопроводният сфинктер се отваря за момент и позволява на храната да попадне в стомаха. След това се затваря относително бързо.

Някои храни могат да причинят химически промени в храносмилателния тракт, в резултат на което долният езофагеален сфинктер се освобождава след хранене и след това отнема повече време от обикновено. Това позволява на съдържанието на стомаха и някои стомашни сокове да се издигат и да дразнят лигавицата на хранопровода.

диета

Хроничната киселина може да причини значителни проблеми, тъй като честото излагане на киселина уврежда хранопровода. Може да се стесни, което причинява проблеми с преглъщането, има и случаи на язви и в по-лоши ситуации завършва с рак на хранопровода.

Чести причини

Киселините понякога причиняват тесни дрехи или ако легнете след обилно хранене. Не трябва да забравяме за затлъстяването като рисков фактор за тези проблеми, но точната диагноза и лечение на киселини е, разбира се, в ръцете на лекарите. В тази статия ще се спрем на някои групи храни, които са най-вече ефективни срещу пироза и ще посочим и някои рискови ястия.

Храна срещу киселини

Пълнозърнестите продукти и храни с по-високо съдържание на фибри (особено зеленчуци и плодове) могат да помогнат за облекчаване на киселини в стомаха, независимо дали това е просто случаен проблем или ви притеснява редовно. Хората, които ежедневно консумират храни с високо съдържание на фибри, са по-малко предразположени към свързани проблеми (парене в гърлото, кисел вкус в устата, чувство на ситост или гадене).

Едно от обясненията е, че влакното абсорбира нитритите, като по този начин предотвратява образуването на азотен оксид. Това може да е отговорно за освобождаването на долния езофагеален сфинктер. Консумирането на диета с високо съдържание на фибри също ви принуждава да се храните правилно, като произвеждате повече слюнка, която предпазва хранопровода. Също така имайте предвид, че преяждането е един от причинителите на киселини и е много добре известно, че след хранене с достатъчно фибри човек се чувства по-богат, като по този начин минимизира този проблем. Няколко диетолози препоръчват дневен прием на фибри от приблизително 25-35 грама.

Противно на общоприетото схващане, някои подправки са подходящи и срещу киселини. Ще откроим предимно джинджифил, куркума, канела, но също и чили. Много подправки също предпазват от възпаление и убиват бактериите. Освен това те могат да заменят по-високото съдържание на сол или захар в някои храни, като по този начин подобряват вкуса на храната. Не забравяйте, че проблемът е в мазната храна, а не в пикантната. Но ако определен вид храна или храна все още ви създават проблеми, разбира се, елиминирайте ги от диетата си.

Различни чайове също са ефективни за изгаряне скоро, като чай от джинджифил, чай от тинтява, чай от кора от червен бряст и други билкови чайове. Не забравяйте за обикновената вода и правилния режим на пиене, тъй като дори чаша чиста вода може да помогне за изплакването на киселината обратно в стомаха ви. Специални таблетки за дъвчене или таблетки за неутрализиране на стомашните киселини също са подходящи за киселини (попитайте Вашия лекар или фармацевт за информация).

И накрая, нека разгледаме какво трябва да избягвате. Както вече беше посочено, това са предимно големи порции, мазна и нездравословна бърза храна. В допълнение, кофеинът, шоколадът, алкохолът или солените храни скоро могат да причинят изгарящи проблеми (включително цигари и стрес, въпреки че това вече не е пряко свързано с храненето).

Различните хора обаче създават проблеми на различни хора. Трябва да ги идентифицирате (за предпочитане в сътрудничество с експерт) и да не се страхувате да ги изключите от ядене, дори ако са популярни или по-здравословни храни.