Диетата с цвекло в класическата версия е трудна за издържане монодиета, която не всеки може. Резултатите обаче са невероятни, след 7 дни можете да свалите до 15 килограма. В допълнение, този зеленчук е склад на витамини, минерали, соли, органични хранителни вещества.

  • Бетаин - окислява мастните клетки, като блокира връзката им с кръвоносните съдове, вредно изгаря мазнините, подобрява състоянието на кожата и косата.
  • Куркумин - антиоксидант и изгарящ мазнини.
  • Няколко разновидности на киселини (оксалова, лимонена киселина, ябълчена) - важни за отслабването, наредбите на храносмилателния тракт.
  • Соли на калий, калций, кобалт - участват в производството на хемоглобин, синтеза на витамин В12.
  • Йод - необходим е за нормалното функциониране на щитовидната жлеза.
  • Фолиева киселина - подобрява хемопоетичната функция на организма.
  • Витамин А - от съществено значение за зъбите, костите и доброто зрение.

Цвеклото също има способността да елиминира възпалението, да освобождава тялото от излишната течност и да подобрява имунната система, да повишава устойчивостта към вирусни и респираторни инфекции. Освен че е не само полезен, той има и отличен вкус.

отслабване

Основни правила

По време на диетичния период трябва да следвате следните прости правила:

  1. Намалете до минимум консумацията на животински мазнини.
  2. Изключете алкохола.
  3. Забранените продукти включват сладкиши, месо, лимонада, пържено, солено.
  4. Не е възможно да се използват пикантни подправки, маринати, пюрета.
  5. Пийте колкото се може повече течност. Приоритет е чистата вода без газ, зелен чай без захар, бульон бедрата.
  6. За спестяваща (смесена) диета всички храни трябва да бъдат приготвени за двойка или uvarivaetsja (задушени, печени в ръкава).
  7. За класическия вариант на основния продукт в диетата е цвеклото. Максимален брой зеленчуци - 2 кг на ден.
  8. Храната трябва да бъде най-малко 4. Препоръчително е да се яде частично, на всеки 2-2,5 часа.
  9. Не преяждайте.

Противопоказания

Както всяка друга диета, цвеклото за отслабване има редица противопоказания:

  1. Моновариантът се характеризира с калорична стойност, която е по-ниска от минималните нужди на тялото. Следователно не се препоръчва да се спазва за повече от 10 дни.
  2. Не можете да го използвате, за да получите хора с бъбречни заболявания, чернодробни заболявания, както и пациенти с диабет и всички други хронични заболявания. Строго забранено за бременни жени, кърмачки и възрастни хора.

Преминете към храна с цвекло е по-добре, след консултация с Вашия лекар или мс. Да се ​​използва тази диета не повече от 1 път на 3 месеца. В бъдеще можете редовно да организирате гладни дни за сок от цвекло.

Пълнотата на диетата зависи от вида на цвекловата диета (SD). Диетолозите, има два вида DM: твърди или строги (монодиета) и фини (в комбинация).

Монодиета

На строги диети е разрешено да се яде само цвекло във всякаква форма: задушено, варено, печено във фолио, яжте сурово. Отслабването е 1 кг на ден. Максималната продължителност на курса е 3 дни.

Диета за три дни

Незадължителното меню е същото за 3 дни.

  • 2 супени лъжици сок от цвекло;
  • салата от сурово цвекло с 1 ч. л. всяко растително масло;
  • зелен чай без захар.

  • Варено цвекло - 1 бр.

  • Супа (зеленчуци и листа);
  • зърнен хляб;
  • чай.

  • Сок от цвекло, 200 ml;
  • ½ Печено цвекло.

  • Варено цвекло (можете да направите салата с чесън и зехтин);
  • зелен чай.

  • Сок от цвекло - 200-250 мл.

За тези, които се затрудняват да издържат целия ход на диетата, е възможно да се споразумеят за гладни дни за корена, като редуват зеленчуковата диета с обикновената диета. Тези дни можете да държите 2 на седмица.

Ако желаете или имате спешна нужда да отслабнете значително, можете да се разтегнете на строга диета от 7 дни или повече, тоест според загубата на тегло може да достигнете вертикал от 10 килограма. Диетолозите обаче имат много негативно отношение към подобни здравни експерименти. Липсата на храна е пълна слабост, раздразнителност, умора, раздразнителност, световъртеж.

За такъв дълъг период е по-добре да се използва нежната опция, когато цвеклото продължава да «първа цигулка в оркестъра», но в комбинация с други зеленчуци или зърнени култури.

В комбинация

Първият вариант (сок)

Този метод се основава на хранителни навици (при условие че е правилен). Пийте сок от цвекло преди всяко хранене. Започнете с един сок от чай, като постепенно въвеждате 3-4 супени лъжици на порция.

Сок от цвекло не може да се пие веднага след приготвянето. Необходимо е да се защитава 1,5-2 часа.

В допълнение към консумацията на сок, ще трябва да замените едно хранене (най-често закуска), настърган салата от цвекло и моркови, ароматизирано растително масло (тиквени семки, маслини, лен и сусам).

Седнете на такава диета от 7 до 14 дни. Очаква се голяма загуба на тегло, този подход е насочен към прочистване на организма, подобряване на здравето, състоянието на кожата. Можете да свалите до 2 кг за две седмици.

Втори вариант (балансиран)

Тук диетичното меню се характеризира с балансирано съдържание на хранителни вещества в диетата.

  • Закуска: салата от настъргано цвекло - 200 гр.; минерална вода без газ - 1 чаша.
  • Обяд: два моркова; варено цвекло - 150-200гр.
  • Вечеря: нискомаслено кисело мляко - 250 мл; клечка за зъби, изпечена във фолио 250 до 300 гр.

  • Закуска: сок от цвекло 250 мл.
  • Обяд: печено цвекло - 200 гр.; сливи или сушени кайсии - 5-6 броя.
  • Вечеря: едно малко варено цвекло; зелена ябълка - 1 бр.

  • Закуска: неподсладени кисели млека - 300 мл.
  • Обяд: варени пилешки гърди - 250 грама; два варени моркова.
  • Вечеря: салата от цвекло със стафиди и заквасена сметана - 250 гр.

  • Закуска: салата от суров морков със стафиди - 250 г бял чай с лимон.
  • Обяд: пюре от цвекло - 250 g, варена риба, 200 g
  • Вечеря: елда или булгур - 150 г; Чаша кисело мляко.

  • Закуска: неосолен ориз - 100 г, зелен чай или бульони.
  • Обяд: пуешко филе - 300 г; варено цвекло, 150 гр.
  • Вечеря: чаша кисело мляко.

  • Закуска: салата от сурово цвекло с ленено семе 150 гр.; напитка от цикория.
  • Обяд: салата от червено зеле - 150 гр.
  • Вечеря: говеждо соте в ръкава с добавка на моркови и тиква - 250-350 гр.

  • Закуска: грейпфрут - 1 бр .; брашно - 5-6 парчета.
  • Обяд: кус кус - 200 гр.
  • Вечеря: салата от варено цвекло 350 г, 250 г пилешко филе, приготвено в аерогрил (тиган, WOK).

Уверете се, че пиете много течности, като елиминирате хляб, сладкиши, трапчинки, захар и сол, когато е възможно.

Трети вариант: диета с кефир-цвекло

Кефирът е много полезен за организма. В комбинация с корен, той премахва вредните вещества, подобрява храносмилането, забавя процесите на гниене и ферментация на храната. Храна за три дни. Загубата на тегло през този период обикновено е от един до три килограма.

Ежедневната диетична диета се състои от 1 кг варено цвекло и 1,5-2 литра нискомаслено кисело мляко (0% или 1%). Продуктите могат да се консумират отделно или да се приготви специален коктейл: варете корените, оставете да се охладят, нарязани на парчета, изсипете кисело мляко и бъркалка за потапяне. Този коктейл трябва да се приготвя ежедневно и да се пие 8 часа. Между тях пийте много течности. Използването на други продукти е забранено.

Това е доста труден метод, така че разбира се е необходимо да се работи максимум веднъж на тримесечие. Ако не се чувствате добре, спрете да използвате коктейла.

Вариант от четири: цвекло-захар

Зеленчуковата смес съдържа 10 дни диета. Това ви позволява да излекувате тялото, да отслабнете ефективно. Отвесът е 5-8 паунда на период. Тези, които не могат да издържат толкова дълго, колкото можете да намалите наполовина скоростта си.

Зеленчуците могат да се консумират сурови или задушени (печени във фурната). Диетата включва сокове от моркови и цвекло. Размерите на порциите не са ограничени. Пиенето на 2 литра вода на ден е необходимо.

Вид диета от цвекло и моркови е салата «Четка» по рецепта на Елена Малишева. Това е истински удар върху натрупването на токсини, токсични вещества, наднормено тегло в тялото.

  • 0,5 кг обикновено зеле;
  • 0,5 кг сурови моркови;
  • 0,5 кг сурово цвекло;
  • ябълков оцет.

Накъсайте зеле, моркови и цвекло върху решетката на краставици, разбъркайте, добавете ябълков оцет. Солта е забранена. За използване през деня.

Рецепти

Сладките зеленчуци готвят много прости, здравословни ястия, за да ви помогнат да отпуснете диетата си.

Рибена супа за отслабване

  • Листа от прясно цвекло 350-400 гр .;
  • един среден морков;
  • много зелени;
  • Ябълков оцет - 1 чаена лъжичка;
  • риба - 300гр

Върховете и зелените хвърлете във вряща вода, след 3-5 минути добавете рибата. Гответе 10-15 минути. В края на готвенето добавете 1 супена лъжица ябълков оцет.

  • Хляб - 250 г;
  • средно цвекло;
  • яйца.

Нарежете хляба на тънки филийки, навлажнете с вода, поставете в тенджера. Цвекло решетка на ренде, още повече хляб. Изсипете разбитите яйца. Печете в предварително загрята на 160 градуса фурна за половин час.

Елда в саксия

  • Елда - 250 г;
  • едно голямо цвекло;
  • среден лук;
  • глава чесън;
  • масло - 20 гр.

Сурово цвекло върху решетката за краставици, лукът се нарязва на ситно. Зеленчуци, сгънати на дъното на саксията, отгоре изсипете елда за изплакване. Покрийте с вода. Поставете във фурната, варете, докато омекнат.

  • Едно или две големи варени цвекло;
  • pol Чаши стафиди;
  • 20 грама заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини;
  • твърдо сварени яйца.

Включете го, добавете стафидите, разбъркайте добре. Може да се намазва върху зърнен хляб или да се яде като десерт.

  • Две или три варени цвекло;
  • грис - 2-3 супени лъжици;
  • галета.

Също цвекло, монети, изсипете 1 супена лъжица растително масло, добавете грис, разбъркайте добре. Поставете на слаб огън и бъркайте непрекъснато, докато зеленчуците уплътнят «плънката». От охладеното тегло оформете банички, навийте в три опаковки, изпържете вареното.

Като алтернатива, тези банички могат да бъдат приготвени в няколко.

Салата с портокали

  • Две варени, обелени цвекло;
  • две скилидки чесън;
  • зеленина.

  • Пол портокал;
  • лъжица оцет;
  • лъжица зехтин.

Цвеклото се нарязва на кубчета, добавя се зеленина и чесън, преминали жаби. Пригответе дресинг от портокалов сок, олио и оцет. Полейте салата с получения сос.

От диетата

Диетолозите препоръчват правилното попълване на диетата. След цвеклото трябва да остане в диетата, дори през седмицата. Трябва да се консумират повече зърнени храни и млечни продукти. Постепенно въвеждайте в диетата продукти от брашно и сладкиши. Колкото е възможно по-дълго, за да се избегне пържено, мазно. Седмица а) може да се върне към нормална диета.