Чревните инфекции са по-рядко разпространени от острите респираторни инфекции. Освен това пикът на чревните инфекции винаги се случва през лятото - много плодове и зеленчуци, които често не се мият, както и мръсни ръце и къпане в естествени резервоари. Втората вълна на чревни заболявания, за изненада на всички - студът. През зимата те се наричат „чревен грип“, тъй като често повръщането и диарията са реакцията на организма към ОРЗ.
Във всеки случай, много чревните инфекции са огромна категория от напълно различни заболявания, които могат да бъдат причинени от вируси, бактерии и дори протозои. Резултатът е винаги един и същ - диария.
Лечение на чревни инфекции
В допълнение към приемането на лекарства (сорбенти, ентеросгел) за подобряване на състоянието на пациент с чревна инфекция може да бъде чрез диета. В този случай, ако пациентът откаже храна - не е необходимо да го насилвате, но също така не се препоръчва да гладувате.
Важни елементи от диетата за остра чревна инфекция - богата напитка. Диарията и повръщането водят до дехидратация на организма и това не може да се толерира. Вода - точно това трябва да насилвате насилствено, но да излеете при болните.
Що се отнася до храната, порциите трябва да са малки, чести и лесно смилаеми. По време на диетата при чревни инфекции както за възрастни, така и за деца, препоръчваме използването на продукти, които забавят червата - това са главно дъбилни вещества, съдържащи се в боровинките, птичи череши, силен чай. Продуктите трябва да имат вискозна консистенция - лигавична супа, пюре от овесени ядки, желе.
Хляб - само под формата на бисквити. Ястието трябва да се приготвя на пара, допуска се месо и риба, но само сортове с ниско съдържание на мазнини.
Зеленчуците и плодовете трябва да бъдат термично обработени, в никакъв случай сурови. От непреработените храни могат да се използват само банани.
В този случай менюто на пациента не трябва да съдържа нови неизползвани досега продукти.