Описание и предназначение
DiaChrom със сукралоза е ново поколение нискокалоричен подсладител за маса, базиран на сукралоза (Е 955) със съдържание на хром, който спомага за поддържането на нормални нива на кръвната глюкоза и допринася за правилния метаболизъм на макроелементите (минимум 6 микрограма Cr/ден т.е. 4 таблетки DiaChrom със сукралоза).
Сукралозата (Е 955) се произвежда от захар, има вкус на захар, но няма калоричност. Той е стабилен при високи температури и следователно е подходящ не само за подслаждане на напитки, но и за печене и варене без никакви ограничения (може да се използва в комбинация с бакпулвер или сода за хляб).
DiaChrom със сукралоза съдържа специален биохимично силно активен комплекс (наричан фактор на толерантност към глюкозата, GTF), чиято активна съставка е тривалентен хром. Подсладителят има вкусен вкус, сравним със захарта, без неприятни вкусове.
Активни вещества: съдържание на хром в 1 таблетка: 1,5 микрограма (3,75% от дневния референтен прием на хром). Максималният прием на хром е 200 микрограма/ден, т.е. 133 DiaChrom таблетки със сукралоза. Съдържание на подсладител в 1 таблетка: 7 mg сукралоза (Е 955), това съответства на сладост от 4,4 g захар (1 голямо кубче захар). DiaChrom със сукралоза е предназначен за всички хора, които ограничават приема на захар и искат да помирят здравето си.
Енергийна стойност на 1 таблетка: 3,25 kJ/0,77 kcal, протеини 5 mg, въглехидрати (лактоза) 184 mg, мазнини 0,2 mg.
Използване
Подсладителят се използва според вкуса и необходимостта от подслаждане на кафе, чай и други напитки. За печене на сладкиши, кифлички, за приготвяне на кремове, пудинги. Може да се използва в комбинация с бакпулвер или сода за хляб. За подслаждане на плодове, салати, за конфитюр и др. Подходящ за пациенти с фенилкетонурия.
Съдържанието на подслаждащия компонент в таблетката съответства на сладостта му от 4,4 g захар (1 голямо кубче захар). В случай на разхлабена форма, подсладителят е 3 пъти по-сладък от захарта. Референтната стойност на дневния прием (DRHP) за хром е 40mcg (т.е. 27 таблетки).
Внимание: Не е подходящ за хора с непоносимост към лактоза (алерген). Давайте на деца само след консултация с лекар. Съхранявайте затворено на сухо място.