Задачата звучеше ясно, измислете основно ястие и десерт. Виоли нарисува рецептата за кифли и изобщо не се нуждае от рецепта за разфасовки, защото е лесна. Виждате ли, и вие го правите, или още по-добре, оставете го на децата и се пенсионирайте.

детско

Споделете блога на Tchibo

Габриела Бартошовска

Ако харесвате статията, оценете я

Харесва ми! Вече не ми харесва!

„Мамо, имам идея. Нека направим съкращения! Много пържоли! ”Мисля, че моето обидено и ужасено изражение си каза думата. "Те не трябва да бъдат като на баба, а само тези от фурната ще са достатъчни." „И кифли. Шоколад! “Така че менюто беше зададено.

Понякога си мисля, че няма да отнеме много време и мога да приключа с готвенето и блоговете. Моята Виола очевидно ще иска да ме поеме и Юрко ще я направи съдебен миксер. Ако човекът наистина е добър в нещо, това просто смесва начина.

ПЕЧЕНИ КЛУБИ

Сурови материали:
400гр пуешки гърди
150 г смлени корнфлейкс
сол
зехтин

Гарнитура:
сладка царевица
салата краставица
3 домата/коктейлни домати
други произволни зеленчуци

Приближаване:
Идеално е децата да приготвят точното количество от всички съставки. Нарежете месото на по-малки парчета. Децата се втурват към банята, за да си измият ръцете и след това продължават. Загрейте фурната до 180 ° C.

Посолете леко месото и накиснете всяко парче в кисело мляко. В друга купа го увийте в смлени корнфлейкс и поставете във форма за печене или форма за печене. Залейте внимателно всяко парче със зехтин и изпечете във фурната. Печенето ще отнеме около 20 до 30 минути в зависимост от размера на месото, което се нарязва. По време на печенето сварете царевицата (идеално е да я нарежете на по-малки парчета сега) и нарежете и останалите зеленчуци.

Тази сума е достатъчна за две гладни деца и двама гладни възрастни.

Наблюдения и коментари по време на готвене
Виоли: „Да нося ли тези розови рокли на масата или тези с лък? Или нещо друго? Ще ми направиш плитка? Имам нужда от плитка. "
„Юрка, искам да кисна! Мамо, кажи на Юрек, че ще кисна. "
„Юрка, не можеш да се справиш. Ах! "
„Колко снимки имате? Покажете ми ги, моля. "

Моето малко нещо: Ако децата ви обичат корнфлейкс, по-добре подгответе повече. Преди да приготвя месото, половината от него изчезна от купата.

Юрко: "Гладен съм!"
(Чувам това изречение около 186 пъти на ден. Когато спи по-дълго от шестия, само 184 пъти. Имам впечатлението, че според него би било възможно да напиша безплатно продължение Tučka.

И какво им хареса най-много при подготовката на разфасовките? Недвусмислено потапяне на месо в кисело мляко и завиване на люспи. Това трябва да има всяко дете.:-)

ШОКОЛАДНИ МУФИНИ, ДЕКОРИРАНИ С КРЕМ

Съставки за мъфини:
300 г гладко смляно брашно от спелта
2 чаени лъжички бакпулвер (без фосфати)
1 яйце
4 супени лъжици мед
4 супени лъжици кокосово масло
300 мл мляко
Bars барове с бял шоколад
Bars Барове с тъмен шоколад

За крем:
150 г извара
3 супени лъжици пудра захар
1/4 чаша сметана за разбиване
1/2 маса бял шоколад
1/2 ванилов биберон

Приближаване:
Загрейте фурната до 180 ° C. Поставете кошнички за кифли в съд за печене или използвайте силиконова форма. Разтворете меда и кокосовото масло. В по-голяма купа смесете млякото, меда, олиото и яйцата. Поръсете брашно и бакпулвер. Разбъркваме. Добавете шоколада, начупен на малки парченца и отново разбъркайте с лъжица. Поставете тестото в подготвените кошници с помощта на лъжица. Печете 20 минути и оставете да изстине, след като го извадите от фурната.

Това количество е достатъчно за 12 кифли. Ако не сте свикнали с пълнозърнесто тесто, първо опитайте смес от пълнозърнесто и полугрубо брашно в съотношение 1: 1.

Докато охлаждате мъфините, разбийте сметаната за децата. Оставете белия шоколад леко да се разтвори на водната баня. Разбийте изварата със захар в блендер. Добавете шоколад, костен мозък от половин шушулка ванилия и сметана. Разбийте на максимална скорост до образуване на плътен крем. Напълваме го с сладкарска торбичка и оставяме украсата на децата. Въпреки, че кифлите няма да бъдат естетически перфектни, нищо не може да надмине радостта от децата, които сами ги украсяват.

Наблюдения и коментари
Виола вечер преди печене: „Мамо, напомни ми сутринта да подготвя рецептата.
Виола, около 10 секунди след събуждане, "Мамо, ще печем ли?"
Виола около минута след събуждане: "А сега?"
Юрко: "Гладен съм."

При приготвянето на кифлите на Юрек смесването на тестото беше най-интересното. Децата обичат да готвят, дори и да е само в лятната кухня, но когато имат възможност да размесят тестото, те просто се вълнуват! Теменужката се радваше на декорацията. Тя се концентрира адски и очаква с нетърпение резултата.

По време на това готвене и печене не е пострадало нито едно дете, майката не си е изпуснала нервите и нито едно парче чинии не се е счупило. Минаха 12 минути и след като пилето го нареже, то просто се напудря! В обслужващата мисия останаха само парче краставица и един домат. По време на печенето на кифлите и последващото им охлаждане децата попитаха осем пъти дали кифлите са готови и може ли да се стартират. Веднъж баба зададе същия въпрос.