Детокс салата с горчично-меден дресинг
Страхотна храна за олекотяване преди новогодишната нощ.
Състав:
зеленчуци по мой избор, използвах:
- Салата Айсберг
- Чери домати
- краставица
- kapia
- за
Дресинг:
- 1 PL горчица Dijun
- зехтин (толкова много, за да направите дресинга тънък)
- 1 IL мед
- 1 IU лимонов сок
- малко чили (може и прясно)
- черен пипер
Приближаване:
Нека първо приготвим дресинг. Смесете горчицата с мед и зехтин в стъклена купа и подправете с черен пипер, малко чили и лимонов сок.
Нарежете зеленчуците в голяма купа, залейте със зехтина и след това дресинга. Разбъркваме и сервираме добре. Можем да сервираме с яйце или сирене.
Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:
Ароматна есенна салата с карамелизирана круша
Опитвате ли се да направите нещо положително за вашето здраве и тънка линия? Тази зеленчукова салата определено си заслужава да се опита.
Салата с манголд, цвекло и сирене фета
Манголдът е по-хранителен от спанака, така че е подходяща част от менюто, особено при детските диети.
Салата от моркови и целина
Известно е, че морковите са полезни за зрението.