Най-често срещаните първи храни у нас са зеленчуковите и плодовите каши.

хранят

Разбира се, всяка нова храна се тества три дни подред, за да се види какво дете няма алергична реакция. Първите ястия на децата обаче се различават в различните страни по света - според традицията и домашните съставки.

Коя бихте пробвали?

Япония

Повечето родители дават на децата си първата гарнитура от оризова каша, известна като окаю, по-късно пюре от моркови или тиква. Японските деца не са непознати за подхранващата и здравословна мисо супа, която започват да се наслаждават около първия си рожден ден.

Мексико

Както и в други страни от Латинска Америка, първите гарнитури включват супи, но също и тортили, авокадо, боб и плодове - особено папая. Мексиканците често заливат с храна, дори плодове, капещи със сок от лимон или лайм, и дори малки деца вече научават острия вкус на лют пипер.

Виетнам

Първата твърда храна във Виетнам е чиста оризова каша, сварена с вода или пилешки бульон, докато розата се разпадне. Във втората фаза те добавят морковена каша и когато децата достигнат 18-месечна възраст, добавят към диетата си по-сложни супи и пържени картофи.

Швеция

Крайъгълният камък на шведската диета е валиден от шест месеца. Това е преработена зърнена култура на пшенична основа с по-груба текстура - подобна на овесена каша. Днес обаче се спекулира, че високите дози глутен не са обременителни за едно дете, ако глутенът не е бил срещан дотогава.

Първото ястие, което ще вкусят перуанските деца, е плодовата каша от гранадила. Той е отличен източник на фибри и основни минерали, включително фосфор, желязо и калций.

Индия

В тази страна майките дават khichdi или dal khichdi на деца на половин година, което е питателна храна, приготвена от леща, ориз, масло от топено масло и куркума. Индуистките деца получават първата си „истинска“ храна по време на церемонията в Анапрашан. Те са в церемониално облекло, ще получат благословия от свещеника и първата чаена лъжичка оризов пудинг.

Хавай

Основата на детското хранене на екзотични Хавай е ферментиралата poi паста. Той е хранителен, лесно смилаем, естествено без глутен и има хипоалергенни свойства.

Филипините

Първата полутвърда бебешка храна е оризова каша Lugaw. Гответе с пилешки бульон, джинджифил и чесън. Лесно се усвоява и прегрява тялото. Той е популярен и сред възрастните.

Италия

Малките италианци се радват на зеленчукови гарнитури. Най-често срещаните ястия са пюрето от моркови и тиквички със зехтин и пармезан. От половин година те добавят и пилешко месо към диетата на децата.