Децата, започвайки с малки деца, имат хранителни навици, за които много възрастни са забравили.

децата

14 октомври 2016 г. в 11:39 ч. Washington Post, Cara Rosenbloom

Авторът е диетолог и работи в управлението на организацията Words to Eat By, която е специализирана в въпроса за образованието и осведомеността за здравословното хранене.

Моята работа и това ми харесва е да науча възрастни и деца на здравословно хранене. Винаги подчертавам на възрастните, че те са модел за подражание на децата им, но също така им напомням, че те също могат да се учат от тях.

"

Малките деца могат лесно да направят това, което възрастните, водени от диетолози, се опитват от много месеци - съзнателно хранене.

"

Децата, започвайки с малки деца, имат хранителни навици, които много възрастни са забравили. Ако родителите намерят време за малко и погледнат по-внимателно децата си, ще бъдат приятно изненадани от това, което могат да научат от тях.

Ето четири детски навика, които възрастните могат да променят хранителните си навици - към по-добро.

Децата носят храна със себе си

Може би вече сте се отървали от бебешкия си термос, базиран на „Междузвездни войни“, но разгледайте училищната чанта на детето си. Трябва да забележите по-специално тези три неща и би било разумно да се вдъхновите от тях:

Обяд. Ако опаковате обилен обяд, не само ще спестите, защото ще избегнете столовата, но няма опасност да се наложи да прекъснете обяда преждевременно. Ще имате готови и веднага. Освен това, благодарение на приготвянето на храна у дома, вие имате контрол върху размера на вашата порция и нейното съдържание. Така че вероятността от преяждане е по-малка.

Закуска. Въпреки че вече нямате училищни почивки за игра, това не означава, че не можете да носите със себе си нещо леко (като плодове), за да преодолеете глада между основните ястия. Децата са свикнали да се хранят на всеки три до четири часа, за да поддържат енергията, необходима за концентрация в училище. И определено може да работи за възрастни по време на работа.

Вода. Преносимата бутилка за вода ще ви помогне да спазвате режима си на пиене и освен това ще ви предпази от автоматите с подсладени лимонади и сокове. Режимът на пиене е важен, защото дори леката дехидратация може да повлияе негативно на паметта, концентрацията и когнитивното мислене.

Децата се хранят само с това, което им харесва

Обърнете внимание, че една хапка отвратителна храна е достатъчна за децата и те няма да я дадат втори път. Често при възрастните е различно. Колко пъти пиете от малина или дъвчете пуканки, само защото ги имаше на масата пред себе си?

Децата са придирчиви и не дават на друг шанс отвратително ядене. Може би те знаят защо. Опитайте се да овладеете нещо от онази детска невинност, което ви позволява да презирате храната, просто защото е отвратителна. Калориите също могат да се вземат по по-приятен начин от остарелите пуканки.

Децата се наслаждават на всяка глътка

От друга страна, когато децата хапят нещо, те се наслаждават. И те изобщо не броят калории и вече не се занимават с угризения на съвестта. Забележете как се хвърлят след тортата за рождения ден, те просто искат да се насладят на опияняващия сладък вкус.

Това може да не е необходимо за сладки пиршества. Забелязвали ли сте някога малки деца да се държат към непозната храна? Те не просто опитват вкуса, те се опитват да ангажират всички сетива - как изглежда храната или как мирише. Нещо толкова просто като зеления фасул изведнъж се превръща в обект, достоен за по-задълбочени изследвания. И радост.

Малките деца могат лесно да направят това, което възрастните, водени от диетолози, се опитват от много месеци - съзнателно хранене. Това означава да забавите, осъзнаете и се насладите на всяка хапка - от вкус, външен вид до мирис - без никакви разсейвания.

Възрастните са склонни да се хранят по различен начин. Те обикновено са просто внезапно дълбоки. Колко пъти сте искали да отхапете сандвича си, за да осъзнаете веднага, че вече сте го изяли? И нямате представа как и кога се е случило.

Работа, четене или телевизия, докато ядете, само отвлича вниманието от самата храна. И това е проблем, защото ако не се фокусирате върху храната, лесно можете да преминете. И тъй като това се случва по-често, неизбежната последица е увеличаването на теглото.

Затова оставете телефона си надолу, изключете компютъра си и се съсредоточете върху храната, наслаждавайте се на нея точно както децата. Оставете други дейности за по-късно.

Децата не преяждат

Децата имат естествена способност да регулират приема на храна. Те ядат, когато са гладни и спират, когато им е достатъчно. Но с възрастта индивидът започва да игнорира вътрешното чувство на глад. Вместо това, той реагира все повече и повече на външни сигнали, които стимулират апетита.

Да приемем, че току-що сте приключили с обяда, но можете да усетите дразнещата миризма на прясно изпечено кифлено сирене в пекарната, покрай която минавате. Ако си купите такъв, вие сте изкушени, а не гладни. Външните дразнители като външен вид или мирис много често водят до консумация, въпреки че тялото ни не чувства глад.

По същия начин яденето може да стимулира някакво емоционално напрежение, като стрес, гняв или човек, посегнал към хранене само от скука.

Опитайте се отново да намерите бебето в себе си. Яжте, когато тялото звучи, когато сте гладни, избягвайте да ядете хладилника под натиска на емоциите или други външни стимули.

Когато почувствате, че почти сте се наситили, просто не яжте. Така се избягва неприятното усещане за преяждане и подуване.

Обработката на лични данни е предмет на Политиката за поверителност и Правилата за използване на бисквитки. Моля, запознайте се с тези документи, преди да въведете вашия имейл адрес.