обожават

Известна ситуация. Отиваш в магазина, минаваш през рафтовете и търсиш някое сладко малко нещо за твоето мъниче. Мислите ли за нещо сирене? Тогава дори не е нужно да ходите до магазина.

Можете да посегнете към себе си в хладилника за този бар със сирене. Вашите деца ще харесат тези чийзкейкове. Освен това можете да използвате мед вместо захар и за пореден път сте още по-близо до по-здравословна десетка.

Ще ни трябват следните съставки:

- 250 г извара
- Портокалова кора или сок на вкус
- 4 филийки желатин
- 5 супени лъжици пудра захар
- Малко вода
- 200 г шоколад като глазура

Ето как да продължите с рецептата:

1) В купа смесете изварата с портокалова кора и пудра захар.

2) Накиснете филийките желатин в хладка вода и ги оставете да набъбнат.

3) След това изцедете водата от желатина. Добавете желатиновата основа към зоните с извара, кора и захар. Смесете с миксер до твърдо вещество.

4) Поставете малка форма за печене с хартия за печене и изсипете тестото в нея.

5) Оставете тестото да се охлади добре поне за половин час във фризера или 2 часа в хладилника.

6) Междувременно разтопете шоколада на водна баня.

7) След това отстранете втвърдената смес от извара. Нарязваме чинията със сирене на пръчки с всякакъв размер.

8) Накиснете баретата със сирене в шоколад. Разбира се, увивайте едно по едно.

Приключихме!

Пожелаваме ви добър вкус!

Споделете тази статия и я споделете във Facebook.

Не забравяйте да поставите LIKE на нашата страница във Facebook, ако искате да виждате нови рецепти всеки ден.