grill

Ние знаем как да станем готвач

Скара Tefal Optigrill Elite ще дойде при вас в голяма кутия. Самата скара тежи 5,2 кг. Ще оцените приготвянето на ястията честна обработка грил, определено няма да ви очаква стръв под формата на слаб фиксиращ или некачествен материал. След като отворите скарата, ще получите изглед към две оребрени повърхности, дъното е много наклонен и те са на него малки издатини. Благодарение на тях и горещата температура, месото и други храни веднага се придържат към плочата на скара. Наклонената долна страна има огромно предимство - излишък от масло и мазнини защото те се оттичат директно в тавата за капки.

Ще имате общ преглед на всичко

OptiGrill Elite има централен бутон за включване/изключване a дисплей, граничещ с цветове според степента на изпичане. В този "прозорец" можете да изберете от страничните светлинни стрелки 12 програми, освен това ще имате преглед на цялата подготовка.

Даваме му голям плюс за това, че благодарение на практичния асистент, вие също ще го видите отброяване на конкретно време остава да завърши барбекюто. В допълнение към стрелките ще видите бутон, когато го включите Добре, функция на Замразени храни или Горещо печене.

Що се отнася до загряването преди първата употреба, не е нужно да се притеснявате да прекарате половин ден в това. Средно време отопление Тази електрическа скара се движи само наоколо 2 или 3 минути. С това е свързана подготовката за мълния (ще поговорим повече за това след малко). Малък недостатък, който носи със себе си консумация на енергия 2000 W, е още малко дим.

Вземете под внимание също така, че ако живеете в жилищен блок, ще помиришете целия апартамент и коридора. Горещо го препоръчваме за балкони и домашни барбекюта с отворен прозорец или включена качулка. Моля обърнете внимание по-къс захранващ кабел. Дължината от 0,58 м може да завърши приготвянето на ястия много бързо.

Преди партито да започне

И така, трябва да печем на скара и храна. И какво сега? Преди да започне самото барбекю, извадете необходимите съставки от хладилника. Те не страдат от топлинен шок и се аклиматизират малко. Преди да включите централния бутон избършете скарата с кърпа с малко олио за готвене. Тогава сте на Tefal OptiGrill Elite отделете достатъчно място, дори около него! Например, ако оставите чаша близо до такава топлина, тя може да се спука. Свалете престилката, защото тя ще се напука малко при печенето на първата храна.

Вътре в OptiGrill Elite ще намерите доза вдъхновение и интелигентни съвети

Пакетът за контактна скара включва лъскаво ръководство с инструкции за приготвяне на ястия и 4 прости рецепти за Маринована пържола с лайм и кориандър, Сьомга на скара и салса с манго, Пармезан с билки картофи а Класически домашен хамбургер.

Самата подготовка отнема максимум 15 минути и наистина се нуждаете от достатъчно основна храна. На страница 26 ще намерите и инструкции, които ще ви водят, напр. с Ръчно управление с минимална температура от 120 ° C. Сега със сигурност ще знаете, че ананасите или ябълките например ще бъдат идеални при температури от 220 до 235 ° C. Защо не опитате нещо ново?

Пържоли по хиляди начини

Най-лесното разделяне при приготвяне на пържоли е да рядко, средно а много добре. Всеки харесва различна степен на печене на пържоли, така че как? Някои хора обичат кървавите пържоли, а други хора ги преваряват. Как да разпознаем правилната температура? Не се притеснявайте, стр OptiGrillom Elite ще печете на скара като готвач! Този електрически помощник ще се погрижи за идеалната степен на печене.

Само за дисплей с индикатор изберете правилната програма. Интелигентната функция отчита броя на пържолите, разпознава дебелината на месото и автоматично задава времето за готвене. Просто изчаквате звуковия сигнал. И тъй като е така помощник барбекю наистина интуитивен, с настройки Словашки вие сте абсолютно сигурни.

Скарата е достатъчно голяма за 3 пържоли с редовно тегло. Препоръчваме да обедините височината им и след това можете да печете на скара, колкото искате! 4 нива на печене 3 броя призовани мирно на 3 начина наведнъж.

Как работи на практика? Вие избирате програма и оставяте грила да се загрява за няколко минути. След това добавете пържолите. Времето ще отброява на дисплея към първия метод на печене, т.е. Леко преварен (рядко).

Резултатът винаги се съобщава със звуков сигнал. Ако искате да сервирате едно парче от 3 по това време, няма проблем. Останалите парчета месо са благодарни интелигентни асистенти те ще продължат да готвят на умерено/средно/напълно преварено и ще ви уведомяват за всички промени.

Какво толкова страхотно има в това? Не само това не е необходимо да следите температурата, но нито едното, нито другото не е нужно да обръщате месото. Горната плоча пече храната от другата страна и създава за вас върху пържолата (но също така и върху други храни) идеално еднакви шарки.

Имате вкус към ароматни колбаси, хрупкав бекон или прясна риба?

Пържолите от месното меню далеч не са единственото нещо, на което можете да благодарите OptiGrillu Elite да се насладиш. Той може да го направи различни видове риба или морски дарове, пилешки гърди, сланина, колбаси, но също домашен бургер. По време на първата подготовка случайно използвахме програма за пилешки гърди Пържола (по-специално Средно преварено) и на вкус беше абсолютна единица.

Месото се печеше равномерно и освен това беше напълно сочно, защото беше пилешко. Искахме да приготвим пържолата от младия бик като леко печена. Когато обаче скарата обяви този резултат и нарязахме месото в чиния, това беше доста „рядко“ за нашия вкус. Но всичко зависи от вашите вкусови предпочитания. Бързо прибрахме пържолата и OptiGrill Elite продължи той на скара.

Внимание ти даваш при печене на скара любими Нюрнбергски колбаси! В разгара на ентусиазма просто прелетяхме през инструкциите, така че влязохме в предварително зададената програма Колбаси. Останалото време от около 20 минути ни спря малко, така че след около 4 минути отворихме капака за проверка. И беше твърде късно. За тези колбаси, както с няколко други изключения, е така по-добре изберете ръчен режим. Конкретно време и температури можете да намерите на стр. 26.

Също хрупкави сланина подгответе един или два. Купете класически нарязани, не е нужно да бъдете много груби. След това всичко, което трябва да направите, е да го подредите на парчета върху скарата и прибл ще бъде направено след две минути. Изглежда примамливо да се погледне, но не е така?

С OptiGrill Elite от Tefal можете също да приготвяте деликатеси за противниците на месото

Вегетарианец ли сте и мислите ли, че не бихте използвали пълния потенциал на скарата? Това бързо ще ви заблуди, защото с тази скара ще ви се отворят различни опции. Той може брилянтно да приготви сочен и ароматен сирене, но също панини, картофи, здравословни зеленчуци (домати, чушки, патладжан, ...). А в специалния Ръчен режим можете да бъдете спокойни лук на скара или например ябълки а банан!

Опитахме класически копия и панини с домати, моцарела и босилек песто. Наистина се насладихме на храната. Ако изберете суров празник, ще трябва да разчитате Ръчно управление, в 12 автоматични програми тази храна не е. Вярваме обаче, че определено ще уловите температурата след няколко скари. Препоръчваме да започнете от най-ниската температура и да проверявате сиренето редовно, за да сте сигурни, че не се разнася.

На другите полутвърд, общодостъпни сирене включват например халуми, който е с произход от Кипър. Но вземете го внимавайте за камамбер и други сирена с плесен, които се приготвят най-често увити във фолио! Също така е с хартия за печене и всякакви други предмети, като например шиш шишчета, забранени за използване.

С резултата картофи бяхме изключително доволни, няма нужда да ги приготвяте предварително и те така или иначе са направено за около 16 минути. В сравнение с около 5 минути, които изискват приготвяне на пържоли, отнема малко повече време, затова препоръчваме да започнете с тях. Просто ги измийте старателно, нарежете на филийки с височина около 1-2 см, полейте в купа със зехтин и сол.

Празни чинии? Ще почистим!

Е, никой от нас не очаква с нетърпение почистването. За щастие производителят на грила е помислил и за това и следователно той ще блести отново с чистотата на лявата задна част!

Оставете го да се охлади за час-два, след което използвайте левите бутони щракнете върху плочите за скара и ги измийте в топла вода с малко препарат. Освен това препоръчваме да използвате само пластмасови или дървени клещи и инструменти.

Заключение

С контактна скара Tefal OptiGrill Elite вече не трябва да се занимавате с поставянето на огъня или усложняването на обръщането на месото. Благодарение на практическия асистент изведнъж ще станете майстор в барбекюто и ще слушате похвалите! Интелигентният режим на OptiGrill Elite е изненадващо точен и в повечето случаи можете да разчитате напълно на него.

За съжаление трябва да си простиш, например, камамбер, защото няма да можеш без алуминиево фолио. Приготвяне на пържоли, колбаси, сланина, вкусни картофи или зеленчуци обаче е 100% и особено мълния. Така че, ако искате да се насладите на цветна скара, оставете температурата навън да бъде под нулата, тази скара е идеална за вас.!

Професионалисти:Минуси:
+ подвижна тава за капене - необходимо е да се обърне малко внимание на зеленчуците (всяко парче е иначе сочно)
+ Функция замразена храна - забранено използване на фолио
+ възможност за миене в съдомиялна машина
+ SK меню
+ практическо ръководство
+ ръчен режим за други храни
+ бърза подготовка (след няколко минути)

Автор на статията

Вероника Кожикова

Този, който подсказва, съвети и отзиви, поръсва като аса в ръкава ви. Любител на всички дългокоси и четириноги, но също така и кухненски и други „ощипвания“, които улесняват живота ни. Само в електрониката всеки момент ви очаква нещо ново и винаги има какво да откриете. И когато го откриете например от такъв електрически скутер, това е нещо!