Повече от 100 смъртни случая от COVID-19 са настъпили в Словакия. Броят на хоспитализираните пациенти достига 4000

Има ефект на антидепресант, но не е опасен. Ако сте стресирани и тревожни, има здравословно лечение

Петер Поплухар: Най-добрият словашки футболист на 20-ти век. Той не беше смазан дори от футболния крал Пеле

  • Дори ортодоксалните "месоядни животни" няма да обърнат факта, че сегашната икономическа система се срива
  • Колко месо на глава можем да изядем годишно, за да спасим климата?

собствената

  • Дори ортодоксалните "месоядни животни" няма да обърнат факта, че сегашната икономическа система се срива
  • Колко месо на глава можем да изядем годишно, за да спасим климата?

Човешкото население все още расте, но сегашното устройство на икономиката може да доведе до нейното унищожаване. Според условията глобално затопляне и емисии повечето хора смятат, че автомобилите и планетата могат да бъдат спасени от електрически автомобили. Но това не е така. Най-големият източник на емисии е животновъдството.

За да обърнем глобалното затопляне, трябва незабавно да намалим консумацията на говеждо и свинско месо, по-специално с до 90%, а консумацията на яйца наполовина, предупреждава проучване от Оксфорд, публикувано в престижното списание Nature.

Ако искаме да продължим да съществуваме в климата, който ни е необходим за живота, трябва да направим значителни промени в хранителната индустрия. Това непременно означава ограничение на консумацията на месо и мляко, като има предвид, че тези два продукта имат еднакъв характер на производство.

  1. САЩ - 120 кг годишно за 1 човек
  2. Кувейт - 119,2 кг
  3. Австралия - 111,5 кг
  4. Бахамите - 109,5 кг
  5. Люксембург - 107,9 кг
  6. Нова Зеландия - 106,4 кг
  7. Австрия - 102кг
  8. Френска Полинезия - 101,9 кг
  9. Бермуди - 101,7 кг
  10. Аржентина - 98,3 кг
  11. Испания - 97кг
  12. Израел - 96 кг
  13. Дания - 95,2 кг
  14. Канада - 94,3 кг
  15. Сейнт Лусия - 93,6 кг
  16. Португалия - 93,4 кг
  17. Сейнт Винсент и Гренадини - 91,4 кг
  18. Холандски Антили - 91 кг
  19. Италия - 90,7 кг
  20. Словения - 88,3 кг

Средностатистическият словак яде 59 кг годишно. Ако беше намалил консумацията на месо с 90%, той можеше да яде само 6 кг месо годишно. Хората не трябва да приемат това ограничение като „вреда“. Това, което прави храната вкусна, са подправките.

Резултатът от проучването в Оксфорд е, че трябва да натоварим 3 до 5 пъти повече бобови култури в чинията. Обикновено изследователите препоръчват преминаване към флекситарна диета - което означава частично безмесна диета. Месото обаче не трябва да надвишава 9 кг на човек годишно.

Не става въпрос само за спестяване на приятен климат. Икономическата система, която имаме днес, ще се срине по един или друг начин до 2050 година. Според The ​​Guardian икономиката вече се приближава до критична екологична граница. Те включват обезлесяване, прекомерно потребление на вода, замърсяване и парникови газове от животновъдството.

Мерките за опазване на околната среда също трябва да включват намаляване на хранителните отпадъци, което представлява до 40% от цялата произведена храна. Най-добрите световни учени от доклада на ООН, публикуван в началото на октомври, също говорят в същия глас. Според нея затоплянето на въздуха само с 1,5 градуса по Целзий би довело до екстремни метеорологични явления, широко разпространени суши и наводнения и ще хвърли стотици милиони хора в бедност.

В същото време докладът предупреждава, че човечеството е само на 12 години, за да поддържа климата. Но държавите трябва да се съобразят с най-амбициозните планове на Парижкото споразумение. Планетата вече е с един градус по Целзий по-топла, отколкото е била преди индустриалната революция, и ефектите са видими (например опустошителни урагани в САЩ или по-голяма суша в Южна Африка).