Ще ви кажем какви ползи за здравето могат да ви дадат червените боровинки.
Червените боровинки имат подчертано кисел вкус и често се преработват в различни продукти, като сокове, сосове или конфитюри. Червените боровинки са богати на витамин С, манган, фибри и са добър източник на витамин К. Те помагат да се предпази тялото от увреждане на свободните радикали, а също така укрепват функциите на имунната система и предпазват от инфекции.
8 ползи за червените боровинки за здравето
Те предпазват от рак
Проучване на Университета в Атина гласи, че диета, богата на флавоноиди, играе жизненоважна роля за намаляване на риска от рак и смърт от рак. Червените боровинки съдържат проантоцианидини, които инхибират растежа на различни туморни клетки.
Прочетете: Първите предупредителни признаци на рак, които не трябва да пренебрегвате
Те предотвратяват инфекции на пикочните пътища
Проантоцианидините в червените боровинки могат да помогнат за предотвратяване на инфекции на пикочните пътища, като предотвратяват прикрепването на бактерии към лигавицата на пикочните пътища.
Те се борят с респираторните инфекции
Сокът от червена боровинка помага да се спрат някои щамове на Haemophilus influenzae, които са честа причина за ушни и респираторни инфекции при децата. Сокът им предпазва от улов на повърхността на кожата.
Възпаление
Червените боровинки имат доказан противовъзпалителен ефект, който може да има потенциални ползи за заболявания като ревматоиден артрит, храносмилателни разстройства и заболявания на сърдечно-съдовата система, особено на съдовите стени.
Прочетете: Възпаление в тялото: Важни факти, които трябва да знаете
Силни кости
Червените боровинки са добър източник на калций, който помага за укрепването на костите, зъбите и ноктите. Също така намалява риска от остеопороза. Една чаша сурови боровинки или чаша сок от червена боровинка на ден могат да изиграят ключова роля за поддържането на здрави и здрави кости.
Здраве на сърцето
Червените боровинки съдържат и фитонутриенти, които им придават противовъзпалителни свойства. Възпалението играе основна роля за постепенното увреждане на кръвоносните съдове. След това увредените кръвоносни съдове привличат плака, причинявайки атеросклероза.
Прочетете: Топ 12 храни, които могат да спасят сърцето ви
Ефективни антиоксиданти
Специалната структура на проантоцианидините в боровинките предлага бактериални антиадхезионни свойства, които могат да помогнат за предотвратяване улавянето на някои вредни бактерии.
Те укрепват имунитета
Те са с високо съдържание на витамин С, най-добрият антиоксидант за добър имунитет. В допълнение, фитохимикалите в боровинките също поддържат здрава имунна система.