част кората

Червените пъпеши са сочни, вкусни и пълни с хранителни вещества като витамини, минерали и антиоксиданти.

Понякога може да се каже, че те са единственото нещо, от което се нуждаете за горещите летни дни.

Привиквате ли обаче да изхвърляте кората от тях, както вероятно правят повечето хора? Тогава правите една голяма грешка.

Дори не го знаех, докато съпругът ми не ми го посочи. Кората от пъпеш е дори много по-здравословна от самата червена плът.

Какво съдържа кората на червената тиква

Бялата част на кората е директно осеяна с хранителни вещества. Това определено е нещо, което трябва да включите в диетата си.

Можете да премахнете най-горната тъмна и твърда част от кората, оставяйки само бялата част.

Въпреки че тази бяла плът е почти безвкусна, тя съдържа голяма част от следните вещества:

  • витамин А
  • витамин В6
  • витамин Ц
  • калий
  • цинк
  • магнезий

Освен това е богат източник на силни антиоксиданти като ликопен.

Въпреки това, може би най-полезното хранително вещество в кората на пъпеша е така нареченият цитрулин. Тази аминокиселина е отговорна за изграждането на здрави и здрави мускули.

Ползи за здравето от кората от червен пъпеш

Самият червен пъпеш е изключително здравословен и може да помогне при лечението на много заболявания.

Но сега нека разгледаме по-отблизо какво може да направи допълнителната му кора за вас.

1. Помага за отслабване. Високото съдържание на фибри в кората е отличен помощник за хората, които се опитват да отслабнат.

2. Успокоява нервите. Споменатият цитрулин е важен не само за развитието на мускулите, но и за правилната функция на нервите. Той ефективно ви освобождава от стреса и безпокойството.

3. Действа като диуретик и облекчава подуването. Не само червената тиква, но и кората е направена предимно от вода, което я прави отличен диуретик. Заедно с други вещества, той помага за отстраняването на натрупаните течности от тялото, като по този начин намалява отока, особено на краката.

4. Детоксикира тялото. Кората съдържа вещества, които свързват много токсини и те след това се изхвърлят от тялото.

5. Укрепва имунитета. Трябва ли да укрепите имунитета си? След това не забравяйте да смесите няколко парчета от пъпеш в шейха или коктейла си.

Заключение

Бялата част от кората на пъпеша също е идеална за салати. Добра комбинация е с риба тон или пилешко или пуешко месо.

Подобно, имате нужда от още повече причини да ядете по-често не само вътрешната плът, но и кората на червената тиква.?