Хрупкави бисквитки с черно какао в контраст с бяла глазура.
Съставки за бисквитки с черно какао (достатъчно за около 50 броя):
На пътя:
- 280 г обикновено брашно
- 1 подравнен KL сода бикарбонат
- 4 подравнени PL на черно какао
- 100 г захар
- 1 яйце
- 200 г омекотено масло
За декорация:
- 2 опаковки ледена светлина
Освен това се нуждаем от:
- хранително фолио
- тава за печене
Приближаване:
За да приготвите тестото в купа, смесете брашното със сода, какао и захар. Добавете яйца и масло и работете на ръка върху гладко тесто. Оформяме валяк от тестото, увиваме го в хранително фолио и го съхраняваме в хладилника за около час. Разделете тестото на около 50 равни части и оформете топка от всяка. Разстелете топките върху лист за печене, застлан с хартия за печене, на достатъчно разстояние една от друга. Поставете в предварително загрята фурна и печете.
Може да се интересувате
Лимонени бисквитки
- Електрическа фурна: 170 ° С
- Фурна с горещ въздух: 150 ° С
- Газова фурна: ниво 2
- Време за подготовка: около 20 минути
- Време за печене: около 10-15 минути
- Общо време за подготовка: около 40 минути
Оставете бисквитките да се охладят.
Пригответе глазурата според инструкциите на опаковката. Изсипете го в купа и накиснете бисквитите наполовина. Оставете го да се втвърди.
Хранителни стойности:
| на порция/парче | при 100 g/ml | |
| Енергия | 343 kJ/82 kcal | 2026 kJ/484 kcal |
| Мазнини | 5,2 g | 30,57 g |
| Въглехидрати | 8,07 g | 47,45 g |
| Протеини | 1,00 g | 5,91 g |
Последвайте ни и в социалните мрежи