Хранителни стойности:
-
14 порции/бр/g/ml 1 бр съдържа: 80 калории 13 g въглехидрати 2 g мазнини 5 g протеин
Описание:
Отново се чудех дали ще добавя рецепта за здравословно кнедло, т.е. по-здравословен вариант. Затова вчера влязох в него и създадох това пълнозърнесто кнедло от извара, което според мен определено е по-здравословно и по-питателно от традиционното. 😉
Много бързо за приготвяне, без ферментация, няколко съставки. Аз лично го приготвих с доматен сос. Отличен е и като гарнитура към месото.
Сурови материали:
тесто за балсам
обезмаслена мека извара
шепа ленени семена
пълнозърнесто брашно за завиване
Приближаване:
Нарязах кифличките на по-малки кубчета и ги смесих в купа (за предпочитане на ръка) заедно с изварата. След това добавих разбитите яйца и всички останали съставки и отново разбърках добре на ръка, докато всичко се свърже добре.
Оставям сместа да почива 10 минути. Оформих сместа на 2 по-малки кнедла, които увих в пълнозърнесто брашно и готвих във вряща, леко подсолена вода (готвя се от всяка страна за около 5-6 минути).
СЪВЕТ: Преди готвене, увийте кнедлите в хранително фолио и гответе с него, кнедлите няма да се разпаднат и ще запазят формата си.
Набрах готовия кнедл, оставих го да се охлади и накрая нарязах всеки на 7 парчета.
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!
Следващия Фитнес Рецепти
Компот от череши - гответе без захар
И все пак сладко. Лятото за нас градинарите означава и време за затваряне. Обичаме да използваме пълноценно реколтата и да подготвяме запаси за зимните месеци. И тъй като консервирането с килограми бяла захар не е много здравословно, ще ви покажем как може да се готви по много по-здравословен начин без рафинирана захар.
Медът придава на плодовете гъвкавост, киселини, специфичен аромат и вкус, докато захарта няма тези способности.
Тази процедура може да се използва с всеки плод, който искате да готвите.
Съотношения на сироп според сладостта на компота:
По-малко сладко - 1 и 1/2 чаши мед и 4 чаши вода
Още сладки - 2 чаши мед и 4 чаши вода
Можете да комбинирате количеството вода и мед според вкуса и количеството.
Гореща ябълка
Притиснете се под одеялото у дома и вземете със себе си чаша горещ коледен ябълков сайдер. То затопля, радва и добавя истинската коледна атмосфера. По-вкусно от греяно вино! 🙂
Изключително гхи, направено от обикновено масло
Маслото от гхи е много популярно и здравословно нещо. Можете удобно да го купите в магазин или онлайн на разумна цена. Но знаете ли, че приготвянето на масло от гхи е толкова лесно, че всеки може да се справи с него в уюта на собствения си дом? Освен това ще ви струва наполовина по-малко, отколкото сте купили! 🙂
Всичко, от което се нуждаете, е качествено масло и ръцете ви. Домът ви ще бъде изпълнен с опияняващ аромат, от който ще сте готови. 😉
8 причини да приготвите масло от гхи у дома
* ОЩЕ ДО ЕДНА ГОДИНА БЕЗ ОХЛАЖДАНЕ
* НЕ ГОРИ КАТО ОБИКНОВНО МАСЛО
* Стимулира храносмилателната система
* Е ПОДХОДЯЩ ЗА ЛОКТОЗНА ИНТЕРПЕНЦИЯ
* БОГАТ С ВИТАМИНИ A, D, E, K
* УСИЛВА ЗАЩИТАТА
* ПОДОБРЯВА ПАМЕТТА
* НАМАЛЯВА ВИСОК ХОЛЕСТЕРОЛ
* Притежава ОТЛИЧЕН ОРЕХОВИЯТ ВКУС
Страхотно потапяне на червена леща и орехи
Обичам да откривам нови вкусове и здравословни рецепти. Приготвя се не само лесно, но е и много вкусно и интересно. Може би едно от най-добрите спадове, които някога съм правил. Можете също така да го наречете хумус, спред или здравословен пастет. Аз лично поднасям това потапяне с пълнозърнест хляб, препечени филийки, парчета зеленчуци, каквото се сетите. 🙂
Оранжева извара
Повечето от вас може да го знаят като „лимонова извара“, но този път се приготвя от портокалов сок. Има няколко начина да го приготвите, но аз създадох най-лесния и бърз начин за вас. Не се притеснявайте, резултатът е също толкова добър! 😉
В допълнение, приготвянето на този вкусен крем е чудесен начин да използвате богато количество яйца и да се насладите на високо протеинов и питателен „десерт“, където можете да мислите. Чувствате ли се като овесени ядки, гръцко кисело мляко, палачинки, препечен хляб или някакъв десерт? Страхотен! Обогатете го с това оранжево чудо и ще видите промяната и приятния вкус! 🙂
Можете дори да комбинирате различни плодови сокове. Лично аз ще пробвам манго следващия път, сигурен съм, че ще е страхотно!