Здраве и медицина Видео: Crohna Diaries: Каша за закуска и здрав еликсир (февруари 2021)
Храната не причинява болестта на Crohn, но играе важна роля в управлението на болестта. Разберете кои храни помагат - и кои могат да бъдат уязвими.
Не пропускайте този факт
Какво да кажете на Вашия лекар за болестта на Crohn
„Бях ли нещо, което ядох?“ За повечето хора това е първата мисъл, която идва на ум след изпотяване на внезапен тон на храносмилателно безпокойство.
Въпреки че храната не носи храносмилателни симптоми при хора с - или не води до - на Крон - това, което ядем, е много важно, казва д-р. Сунанда Кейн, професор по медицина в катедрата по гастроентерология и хепатология в клиниката Maya в Рочестър, Минесота. Няма доказано или никакво лечение с храна, но някои храни могат да повлияят на симптомите и са свързани с възпаление. Други могат да ви помогнат да се излекувате и да си възвърнете важните хранителни вещества, които са загубени по време на експлозията.
Това означава, че гледането на това, което ядете и осъзнаването на това как се засягат конкретни храни, ще ви помогне да повлияете на симптомите си и ще насърчите по-доброто цялостно здраве. Започни тук.
Лечение на болестта на Crohn отвътре навън
Всеки случай на болестта на Crohn е различен. Това означава, че вашите диетични препоръки ще зависят от това къде се намирате в процеса на заболяването и вида на болестта на Crohn, която имате. Трябва да говорите с Вашия лекар или диетолог, за да определите най-добрата диета за Вас.
„Ако имате възпалително заболяване на червата, консумирането на лесно смилаеми въглехидрати и протеини и по-малко мазнини може да помогне за минимизиране на симптомите“, казва д-р Кейн.
Ако имате стриктура - стесняване на червата - всичко, което е обемисто, може да заседне и да създаде пречка. „Ще кажа на пациентите си с обещания да се подложат на диета с ниско съдържание на фибри“, каза д-р Арун Суминат, директор на Програмата за възпалителни заболявания на червата в болница „Ленокс Хил“ в Ню Йорк. „Храните с високо съдържание на фибри натрупват изпражнения, които могат да бъдат болезнени и неудобни при ходене през тесен участък.“ Тези хора може да искат да избягват ядки, големи семена и сурови зеленчуци.
Също така е добра идея да избягвате храни с високо съдържание на фибри, ако заболяването ви е ограничено до това, защото тези храни могат да причинят подуване на корема и диария, казва Кейн.
Диетата на Crohn е особено важна по време на обостряне, когато апетитът може да страда. Джесика Шапиро, RD, уелнес лекар в Медицински център Монтефиоре в Бронкс, Ню Йорк, предлага следния план за хранене, за да се предотврати обостряне на симптомите по време на огнище: ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на фибри, високо съдържание на протеини, висококалорична диета и ядене на малки количества, чести хранения. "Избягвайте фибри с високо съдържание на фибри, мазни храни, кофеин, сорбитол и храни, които произвеждат много газове. Те включват зеленчуци от елда, боб, бобови растения, лук, чушки и газирани напитки."
„Вместо това - казва д-р Суминат, - яжте деликатна диета, която е по-лесна за червата, когато нещата са в пламък“. Когато нещата се успокоят, можете да се върнете към обичайната диета, но внимавайте за всичко, което отключва симптомите ви. „Ако знаете, че пикантната индийска диета ще ви отблъсне всеки момент, това е нещо, към което трябва да се придържате“, казва той.
Какво да ядем между проблясъците на Crohn
Добрата диета редовно трябва да помогне за ежедневното управление на болестта на Crohn. „Доброто хранене е важно за поддържане на теглото и за попълване на изгубените хранителни вещества от експлозии“, каза Нина Енг, RD, главен клиничен диетолог в болница Plainview North Shore-LIJ в Лонг Айлънд, Ню Йорк. "Колкото по-здрави сте, когато се появят симптоми, толкова по-лесно ще бъде тялото ви да се бори с инфекцията и да заздравява рани."
Ако искате храносмилателната ви система да бъде здрава и питателна, използвайте тези интелигентни хранителни стъпки:
Най-важното нещо, което трябва да имате предвид, когато избирате храни за диетата на Crohn? Добро хранене. „Няма проучвания, които да показват, че определена диета може да контролира болестта на Крон“, казва кралят. "Но тези, които се хранят здравословно, добре балансирано, имат най-добрия контрол върху заболяването си."