Какво е?
Тежко хронично неспецифично възпалително заболяване, което може да засегне всички слоеве на храносмилателната система навсякъде от устната кухина до ректума. Проявява се с болки в корема, диария, кръв в изпражненията, напрежение до повръщане и повръщане, висока температура, загуба на тегло, умора. Може да се развият и фистули - патологични отвори, свързващи червата с вътрешен орган или чрез мускулите и кожата към външната среда. Фистулата е сериозно състояние, което изисква операция. Интензивността на симптомите зависи от размера на възпалителното увреждане. Най-често се появява на възраст между 15 и 35 години. Диетата на пациентите и лекарствата могат да поддържат болестта под контрол в повечето случаи. Операцията при болестта на Crohn - за разлика от язвения колит - има само поддържащ ефект (преминаване на червата, фистула и др.).
Защо ще възникне?
Рисковите фактори за болестта на Crohn включват:
- генетично предразположение (поява при кръвни роднини)
- имунологични нарушения
- психически стрес
- инфекции на храносмилателната система
- високо съдържание на наситени мазнини и протеини от животински произход в храната
Корекция на храненето
- изисква търпение и индивидуален подход
- толерантността на отделните храни може да варира в различните стадии на заболяването и целта е да се определи
- кои магазин за хранителни стоки
- в който количество
- колко модифициран можете да търпите
- например, ако някои плодове, зеленчуци или бобови растения ви създават затруднения в сурово състояние и в големи количества, не трябва да ги изключвате, а да намерите подходяща за вас форма на приготвяне и количество
- значително намалете доходите си
- рафинирани храни (бисквити, прахообразни полуфабрикати, консерви и др.)
- наситени мазнини, маргарини за печене
- захари и сладкиши
- изключват доходите
- храна от бяло брашно
- кафе и кофеинови напитки
- алкохол
- газирани безалкохолни напитки
- на мляко и млечни продукти - болестта на Crohn често се свързва с непоносимост към лактоза или алергия към краве мляко
- увеличаване на доходите фибри (потиска болката, спазмите и метеоризма):
- храни с високо съдържание на фибри
- хранителни добавки (псилиум, ленено семе, ябълков пектин и др.)
- в остър Въпреки това храните с високо съдържание на фибри и хранителните добавки могат да направят това състояние утежняват
- приемайте много течности - най-малко 1,5 литра вода на ден
Диетична модификация по време на острата фаза на болестта на Crohn
- в остър фаза на заболяването (диария, болка) изключват приема
- всички известни хранителни алергени (млечни продукти, цитруси, колбаси, консерви от месо, фъстъци, риба, яйца, пшеница)
- дразнещи компоненти храни (силни подправки, пържени храни, глутамат, оцет, горчица и др.)
- дразнеща храна (зеле, млечни продукти, чушки, кисели зеленчуци, кисело зеле, пшеница)
- газирани напитки
- хранителни добавки, съдържащи фибри (ако причиняват влошаване)
- сладкиши и много захар
- Спри да използвам хранителни добавки - по-специално тези, съдържащи желязо, калций, глюкозамин, хондроитин, рибено масло, ленено масло, масло от вечерна иглика, хитозан
- използвайте безопасно хипоалергенно и ефективно пробиотици
Подходяща и безопасна храна
(по време на ремисия - ако няма алергия!)
- картофи, моркови, краставици, зеле и листни зеленчуци, броколи, карфиол, брюкселско зеле, грах, цвекло, спанак, царевица, всички бобови растения, соеви продукти, полуолющен естествен ориз, пшеница, овес, пшеница, ръж, елда, зърнени продукти (хляб), сладкиши, тестени изделия), ядки и семена, ябълки, круши, банани, ягоди, къпини, френско грозде, ананас, домати, кальраби, постно месо, непушена мазна морска риба
- билки: раска, босилек, розмарин, мащерка, майорана, риган, див лук
Корекция на хранителните навици при болестта на Crohn
- бъдете спокойни преди, по време и след хранене (слушайте приятна музика, обръщайте внимание на приятни теми, които ви интересуват, яжте в приятна обстановка и т.н.)
- ако сте на работа, изключете телефона и компютъра си или не яжте на бюрото си
- не се безпокойте по време на хранене
- когато пристигнете, седнете още няколко минути и се отпуснете
- яжте редовно три пъти на ден по едно и също време
- не преяждайте
- не пийте твърде много течност
- яжте малки хапки и яжте добре
- не пийте и не яжте топли и студени напитки и ястия
- пийте напитки бавно, не използвайте сламка и не пийте от бутилка или консерва
Специална подкрепа за лечение
- пробиотици: 4 - 10 милиарда в една доза 3 пъти на ден
- незаменими мастни киселини: 1000 - 1500 mg/ден
- глутамин: 0,5 g (= 500 mg) два пъти дневно
- витамин Ц: 100 - 200 mg с всяко хранене
- алое вера: Пийте по 30 мл сок 2-3 пъти на ден на гладно
- мента: обаче, само таблетки в ентерична форма са ефективни - съгласно инструкциите
- цинк. 30 - 50 mg/ден - предпочитайте пиколинат, сулфатът дразни стомаха
- селен: 50 - 200 микрограма (mcg)/ден
- витамин К: 10 mg/ден
- витамин А: 50 000 IU за две седмици, след това 10-25 000 IU/ден
- витамин D: 100 - 200 IU/ден
- Б.-комплекс: (главно тиамин, рибофлавин, пантотенова и фолиева киселина)
- магнезий: 200 mg 2-3 пъти на ден
- калций: 1000 mg/ден (извън острата фаза на заболяването)
Какво друго можете да направите и обмислите?
- Проверявайте цвета на изпражненията си всеки ден, за да откриете предварително кървене: доказателство за кървене е не само прясна кръв (рядко), но особено черно - ако забележите кръв в изпражненията, уведомете незабавно Вашия лекар.
- стресът значително влошава заболяването - научете се да го управлявате по правилния начин (физическа активност, дихателни упражнения, техники за саморелаксация, молитва/медитация и др.)
- Кортикостероидите намаляват производството на протеини, насърчават декалцификацията на костите и увеличават секрецията на витамин С при продължителна употреба - следователно може да е полезно да увеличите приема на здравословни протеини с ниско съдържание на мазнини и естествен витамин С, обърнете внимание на достатъчно калций и витамин D прием и редовна физическа активност
- По време на острата фаза на заболяването може да бъде много полезно да се увеличат дозите пробиотици и естествени антиоксиданти
- Пренебрегването на лечението и игнорирането на болестта увеличава риска от рак на дебелото черво
Внимание: Този материал е предназначен за подпомагане на лечението, предписано от Вашия лекар. Не променяйте и не прекъсвайте лечението, предписано от Вашия лекар, без негово знание. Съдържанието на този сайт не е предназначено да замени консултация с лекар, ако вашето медицинско състояние го изисква. Авторите на този текст или собствениците на авторски права на този сайт не носят отговорност за злоупотреба с тези препоръки.