Архивният балсамов оцет, който е отлежал в продължение на пет години, има тъмно рубинен цвят и сладък, по-тежък вкус с дъбови тонове. За топинги, сосове, маринати, намазки, за вкус на готови ястия.
2,99 евро |
2,99 евро |
3,98 евро |
4,99 евро |
4,99 евро |
5,98 евро |
3,99 евро |
3,99 евро |
4,98 евро |
Описание на продукта
Бохемско масло Aceto Balsamic петгодишно 250 мл
Архивният балсамов оцет, който е отлежал в продължение на пет години, има тъмно рубинен цвят и сладък, по-тежък вкус с дъбови тонове. За топинги, сосове, маринати, намазки, за вкус на готови ястия.
Произхожда от аплодираното семейство Octárna в италианските Доломити, където рецептите се предават от поколение на поколение. Ябълковите ацети узряват тук в дъбови бъчви и придобиват характеристиките си по дължината на узряването. Там ябълките растат в подножието на планините в овощни градини с органични принципи на отглеждане, а ябълките попадат в оцетите само ако са узрели, пресни и пълни със сок. След ферментацията оцетът вече не се подлага на никаква термична обработка и остава пълен с жива култура, която детоксикира храносмилателната система и изкислява организма.
Състав: Без консерванти, подсладители, оцветители. 100% ябълки и нищо повече.