Няколко рецепти за различни кръвни групи

вълк

Това, което носи полза на един човек, е отрова за друг

Затова прегледах книгата Хранене и кръвни групи в рецепти, подходящи според автора на диетата д-р. D´Adama за отделни кръвни групи и установих, че някои рецепти се повтарят за различни кръвни групи. Хрумна ми, че за тези, които биха искали да се хранят според тази диета, но все още нямат представа каква е кръвната им група, може да е подходяща диета, ако не разберат точно. Наистина, след като разберат, могат да дарят малко бебе направо от кръвта си, нали? Нека някой друг да се възползва от тази констатация. Сега има дори събитие "Капка кръв на Валентин", така че освен това дарителите могат да получат хубава пощенска картичка за своята любов.

За съжаление само една рецепта от всички горепосочени рецепти отговаря на всички кръвни групи, а това е и салата. Плюс спанак. Ако никога не сте опитвали тази варена зелена каша, опитайте да дадете шанс на пресен спанак. Може да ви изненада със свежия си вкус.

Салата от спанак
подходящ за: 0, A, B, AB
2 връзки пресен спанак, 1 връзка шалот, 1 лимонов сок, 1/4 супена лъжица зехтин, сол и черен пипер на вкус (количество за 6 души)
Измийте добре спанака, подсушете и нарежете. Поръсете със сол. След няколко минути изхвърлете излишната вода. Добавете наситнен шалот, лимонов сок, олио, сол и черен пипер. Сервирайте веднага.

Друга салата, която открих, вече не е включена в кръвната група В, но зеленият фасул също не е забранен за тази група. Е, знам, че дори зеленият фасул не е популярна храна, но доста ми хареса под формата на салата. Хапнах подобна салата с кисело мляко, но за съжаление не препоръчват кисело мляко на кръвната ми група 0. Затова ще опитам тази по-подходяща рецепта за моята група. Опитайте и вие.

Салата от зелен боб
подходящ за: 0, A, AB
приблизително 1/2 кг зелен фасул, 1 лимонов сок, 3 супени лъжици зехтин, 2 скилидки счукан чесън, 2 до 3 чаени лъжички сол (количество за 4 порции)
Измийте внимателно пресния зелен фасул. Премахнете стъблата и конците. Нарежете го на парчета с дължина 5 см. Сварете достатъчно количество вода, докато омекне и оставете да капе. След охлаждане се слага в по-дълбока купа за салата. Подправете с лимонов сок, зехтин, чесън и сол.

Не намерих никаква обща храна при основните хранения. Но много харесвах риба, изпечена на арабски. Просто бях поразен от неизвестната съставка тахан, така че се замислих какво по дяволите може да бъде или какво може да замести. За щастие дойде моят колега Яро Ридзош и ми обясни с най-голяма очевидност, че е страхотно сусамово масло, което може да се купи в Прага. Въпреки че все още не го е виждал в Словакия, се казва, че той може да направи заместителя си у дома, като смила сусам. Той не е напълно еквивалентен заместител, тъй като се твърди, че истински тахан се прави от белени семена, но вероятно няма да можем да го направим у дома.

Риба, изпечена на арабски
подходящ за: 0, A
1 голяма камбала или друга риба с бяло месо с тегло 1300 до 1800 g, сол и черен пипер за подправка, 1/4 чаша лимонов сок, 2 супени лъжици зехтин, 2 големи лука, нарязани и печени в зехтин, 2 до 2 1/2 чаши сос тахан (виж по-долу) (количество за 6 - 8 порции).
Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий. Измийте рибите и ги подсушете внимателно. Поръсете със сол и полейте с лимонов сок. Оставете го да почине за около 30 минути. След това оставете рибата да капе, разтрийте с масло и поставете в съд за печене. Печете около 30 минути. След това поръсете с пържен лук и добавете сос тахан. Посолете и подправете. Върнете се във фурната и печете, докато месото се отдели лесно с вилица (около 30 до 40 минути). Сервирайте рибата върху поднос, украсете с магданоз и резен лимон.

Сос тахан
подходящ за: 0, A
1 чаша тахан (сусамово масло), три лимонов сок, 2 скилидки чесън, 2 до 3 чаени лъжички сол, 1/4 чаша сушен или пресен магданоз, нарязан до края, вода.
В по-дълбока купа смесете тахан, лимонов сок, чесън, сол и магданоз. Добавете вода, за да се получи гъст сос.

За да не се усети кръвна група В от мащехата, тъй като таханът е забранена храна, има рецепта за друга печена риба за тях, т. Е. Филета, според един от пациентите д-р. D´Adama.

Печена риба според Chery Miller
подходящ за: B
6 супени лъжици несолено масло или масло, 1 чаена лъжичка пикантен сос от черен пипер, 1 супена лъжица пресен чесън, 4 филийки филе, 2 супени лъжици пресен нарязан магданоз (количество на 4 порции)
Загрейте маслото, добавете лютия сос и чесъна. Поставете 4 чаени лъжички от тази смес в стъклена правоъгълна форма за печене. Добавете филетата, изсипете останалата смес отгоре. Печете 10 до 15 минути. Украсете с магданоз и сервирайте веднага.

И накрая, нещо за кръвна група АВ, а също и за любителите на тофу (соево сирене). В тази рецепта се използва и храна - песто - сос от паста, която ни посочи колегата Джаро. Явно го вземете в OD Tesco. (Той буквално ни писа така: Мамка му, но те имат песто в Теско!)

Тофу - лазаня с песто
подходящ за: A, AB
450 g мек непресован тофу, 2 супени лъжици зехтин, 1 чаша натрошено сирене моцарела или рикота, 1 домашно яйце, 2 опаковки замразен смлян спанак или нарязан пресен спанак, 1 чаша вода, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка риган, 4 чаши сос песто (може да е по-малко), 9 парчета варена оризова паста (количество за 6 - 8 порции)
Смесете тофу и сирене с яйце, спанак и черен пипер. Изсипете чаша сос в съда за печене (размер 23 х 33 см). След това поставете пастата, слой смес от сирене върху нея и соса отново. Повторете процеса, като завършите със сос и паста. Печете във фурната на 180 градуса по Целзий за 30 до 45 минути.