Състав:

BIO елда брашно от производството на ЕС

всичко

Подготовка, посочена на опаковката:

Изсипете макаронени изделия във вряща вода със сол (използвайте 1 л вода на 100 г тестени изделия), разбъркайте и гответе 7-9 минути, отцедете след готвене и оставете да капе. Добавете малко масло и разбъркайте, за да предотвратите залепването на макароните.

Страна на производство: Италия

Тегло: 250 гр

Макароните са опаковани в плътен найлонов плик. Той е жълт на цвят, частично полупрозрачен отпред, така че е възможно да се видят цветът и формата на пастата. Отпред има и знак за продукта без глутен, тегло, име на тестените изделия и информация за тях. Процедурата за приготвяне на тестени изделия на шест езика (италиански, испански, датски, английски, немски и френски) е дадена отстрани. На гърба са посочени съставът на продукта на словашки език, срокът на годност и енергийната стойност на пастата.

Оценка:

Макароните са кафяви с малки по-тъмни кафяви точки. Миризмата обикновено е елда, но не се различава, а съвсем близо. Лично аз не съм ял този вид паста преди, но бях приятно изненадан. Приготвих ги със сметанов сос и гъби и бяха наистина много добри. Приготвих ги според инструкциите, но ги оставих да врят около 9 минути. Болката беше точно. Изглеждаха по-наситени от царевицата, но може би просто моето субективно усещане днес.

Освен дегустация, те също имат ползи за здравето:

  • повишават защитните сили на организма
  • действайте превантивно срещу високо кръвно налягане
  • регулират нивата на холестерола в кръвта

Макароните от елда са бавно изгарящи въглехидрати, което означава, че отнема известно време, докато се разгради до енергия. Той помага да се поддържа балансирано енергийно ниво в тялото за дълго време, което от своя страна допринася за по-добра регенерация на мускулите и умствена свежест. Ако въглехидратите постъпват в кръвта по-бавно, те произвеждат по-малко натрупващ мазнини хормон, както и ензими от въглехидратите като бял ориз, мюсли и бял хляб, които по-бързо попадат в кръвта.