25.10. 2012 9:05 Целината е един от най-калорично и биологично ценните зеленчуци. Освен това има лечебни ефекти, знаете какво?
Те познават култивираната форма на целина от древни времена. Тъй като съставка в ястията се добавя за лечебни ефекти, Ахил дори я използва за лечение на болните си коне. В древни времена целината се е използвала за всякакви цели, не само като обикновен деликатесен зеленчук - тя дори е била церемониално растение. Днес по-специално европейската кухня консумира голямо количество грудки и аромати на целина.
Събиране и ефекти
Обект на реколтата от целина са грудки и костури. Целината е един от най-калорично и биологично ценните зеленчуци. Използва се при метаболитни нарушения, подпомага бъбреците и пикочните пътища, подпомага храносмилането и има антибактериален ефект - елиминира слузта и микроорганизмите.
Еликсир на любовта
За мъжете се препоръчва богато тридневно лечение с целина, което рязко повишава не само имунитета, но особено потентността. По време на лечението целината се консумира под всякаква форма и във всякакво количество.
Салата от целина като предястие, нарязан костур като подправка или сок, добавен към Кървавата Мери, това са само основните вдъхновения, които можете да промените през годината.