- 4/5
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Балтийско течно яйце бяло. Течните яйчни белтъци са чудесен източник на качествен протеин, незаменими аминокиселини.
Балтийско течно яйце бяло. Течните яйчни белтъци са чудесен източник на качествен протеин, незаменими аминокиселини.
Балтиково Течен яйчен белтък 5000гр
Течен яйчен белтък те са много популярни и търсени не само сред спортистите. Можете да ги намерите практически във всяко меню, въпреки че в някои диети жълтъците са пропуснати. Абсорбцията на яйчни протеини за хората е почти 100%, можем да го считаме за супер храна и е по-биологично ценна от месните протеини. Те са идеални за диетични спортисти и за увеличаване на мускулната маса.
Основните предимства на течните протеини
- по време на готвене няма бъркотия в черупката
- те не съдържат консерванти или стабилизатори
- те не съдържат никаква мазнина
- в хладилника след отваряне издържат до 28 дни
- са подходящи за кухненски модификации (омлети, палачинки и др.)
- в 1 кг има около 32 белтъка
- ако температурата е между -18 и 0 градуса по Целзий, те могат да бъдат замразени за 6 месеца
- са пастьоризирани, за да не съдържат листерия и салмонела
Как да ги съхранявате?
Най-добре се съхраняват в хладилник или в среда, където при отваряне е около 4 градуса по Целзий.
Какво да се направи от белтъци?
- омлет
- бъркани яйца
- за разбиване
- за печене на коледни бонбони и приготвяне на други сладкиши
- палачинки с овесени ядки