Кой не би харесал маслен вкус на узряло авокадо? Той помага за засищане, поддържане на здраво сърце, понижава нивата на кръвната захар и консумацията му има много други ползи за тялото ни.
Алтернатива на маслото
Хранителните стойности с омега-3 мастни киселини на челото не са единственото предимство на добавянето на авокадо към ястията. Неговата текстура им придава вкусно кремообразно докосване.
Следователно може да се използва и вместо масло, кисело мляко, сметана или мляко и да внуши страхотен и лесно смилаем деликатес без холестерол с много разтворими фибри.
Чувството за ситост, което авокадото предизвиква у вас, е друга чудесна черта от него. Причината е в съдържанието на здравословни мазнини и споменатите фибри.
Да не говорим за витамин Е, В6, калий и антиоксиданти, които също имат положителен ефект върху вашата кожа, коса и нокти.
И там, където авокадото се вписва най-добре?
Смути
Смутито, приготвено от правилните съставки, само по себе си е бомба, натоварена със здраве. Ако добавите авокадо към него, вие сте спечелили и ще зарадвате тялото си с най-доброто, което можете да вложите в себе си. Свикнали ли сте да правите смути с кисело мляко? Заменете го с авокадо!
Определено добавяте банани към блендера за плътен и сладък вкус. Ако обаче добавите някъде този плод, цялото ястие има вкус на банан, което е невероятно, но не винаги и често. Искате ли и промяна? Разменете банани за авокадо! Вкусът е неутрален, леко сладък, кремообразен и най-хубавото е, че няма толкова захар. Само една четвърт и малък трик, ако го поставите във фризера поне 5 минути преди смесване, ще има още по-сладък вкус.
Сладък пудинг
Без мляко и сметана! Авокадото е перфектна съставка при приготвянето на сладки десерти. Пяна, крем пудинг, десерти. Ще превърнете всичко това в отлична и здравословна версия. Те създават пух като бита сметана и абсорбират вкуса на всички съставки, които добавяте към десерта си. Комбинирайте го с какао, мед, кокос, ванилия, фъстъчено масло или мента и всякакви плодове.
Суров шоколадов пудинг от авокадо: Смесете авокадото с банан, добавете мед и какао. Сложете готовата смес в чаши, украсете с парченца черен шоколад и приберете в хладилника! В зависимост от вашия вкус можете да добавите и кокос или ядки, за предпочитане бадеми или малко бадемово мляко.
Брауни от авокадо
Брауни пълни с шоколад и здравословно какао са едни от любимите десерти. Приготвя се много лесно и бързо и дори тук се прилага заместител под формата на здравословно авокадо. Забравете сухите версии, които може да сте закупили в супермаркета. Насладете се на домашно печени браунита и го омекотете с авокадо!
Дресинг от авокадо
Авокадото е и една от най-добрите съставки при приготвянето на дресинги за салати, тестени изделия или месо. Основата е смесено зряло авокадо с лимонов сок, щипка сол и черен пипер. Можете да промените избора на билки, да добавите горчица или лют пипер. Ленените семена, чесънът, кориандърът и босилекът също са отлична съставка. Въображението няма граници. По същия начин можете да създадете намазка за пълнозърнестия си хляб, към която да добавите сирене. Вкус!
Авокадо гуакамоле
В този случай за вашия такос няма заместител, а истински гуакамоле, чиято основна съставка е авокадо.
- Безглутенова диета - Най-добрите рецепти, съдържащи диета без глутен
- Спомагателни рецепти за паста, които трябва да опитате Hello Tesco
- Текуща трансформация Човекът разбра кой компонент най-добре почиства ръждясалата кана
- Паста за отслабване рецепти; Добър живот
- Бисквити от зърнени храни като първа помощ, когато трябва да утолите глада си - здравословни рецепти