възпалението

Стволовата целина има редица ползи за здравето, които много хора не знаят. Ще ви разкажем 9 от тях.

Добре известно е, че целината има голямо количество фибри, около 1,6 грама на 100 г, което прави храносмилането полезно. Но също така е богата на витамини и минерали, включително витамини А, С и К, витамини В2 и В6, калий, фолиева киселина, калций, мед и манган.

Но има много други ползи за здравето от целина, които много хора не разпознават. Когато прочетете тези 9 невероятни ползи от целина, ще искате да ядете по-често.

Понижава кръвното налягане

Способността му да контролира кръвното налягане идва главно от семената, тъй като съдържа вещества като хексан, метанолни и водно-етанолови екстракти, които подобряват кръвообращението, за да поддържат кръвното налягане здравословно.

Прочетете: Високо кръвно налягане: 10 храни, които ще го понижат

Той защитава вашата имунна система

Здравата имунна система означава, че имате по-малък шанс да се разболеете. Целината помага за стимулиране на имунната система и е пълна с антиоксиданти за борба с възпалението и бактериите.

Подобрява зрението ви

Целината съдържа голямо количество витамин А, който е важен за защита на очите и предотвратява дегенерацията на зрението с възрастта.

Прочетете: Топ храни за зрението ни

Той се бори със стреса

Фталидите в този зеленчук имат добри седативни ефекти. Съдържащият се в него магнезий успокоява и нервната система.

Намалява възпалението

Целината намалява възпалението, така че осигурява облекчение при много заболявания като артрит, астма, акне и други кожни проблеми.

Прочетете: Възпаление в тялото: Важни факти, които трябва да знаете

Помага за отслабване

Целината е с ниско съдържание на калории, голямо стъбло съдържа само 10 калории. Освен това осигурява необходимите хранителни вещества и спомага за регулирането на метаболизма на мазнините.

Профилактика на рака

Целината съдържа полиацетилени, които намаляват токсичността и спомагат за намаляване на риска от рак на гърдата и червата. Проучванията показват, че консумирането на шест средни стъбла седмично може да намали риска от рак на белия дроб с 60%. Противораковите полиацетилени съдържат и други зеленчуци като моркови, магданоз, пащърнак и копър.

Прочетете: Първите предупредителни признаци на рак, които не трябва да пренебрегвате

Поддържа мозъчните функции

Лутеолинът в целината има способността да намалява нивата на протеин, който се образува в плаката в мозъка, което укрепва мозъчната функция и намалява риска от болестта на Алцхаймер.

Киселинно-алкален баланс

Целината е един от най-добрите видове алкализиращи зеленчуци. Благодарение на съдържанието на антиоксиданти, той ви предпазва от заболявания, причинени от повишени нива на рН в тялото.