Страдате ли и от непоносимост към лактоза? В сътрудничество с LAKTAZAN имаме възможност да ви изпратим безплатна пробна проба!
И чак сега с малък подарък! 🙂
Най-четени статии
последни коментари
Без лактоза, но без захар
Количеството лактоза в млечните продукти варира в зависимост от използвания процес на трансформация и зреене. Въпреки че млякото съдържа най-много лактоза, твърдите сирена не го съдържат. В момента можем да си купим краве мляко, кисело мляко и сметана без лактоза. Със сигурност можем да повторим, че по време на производствения процес ензимният процес разгражда лактозата до нейните два компонента - глюкоза […]
Принципът на диета без глутен, без млечни продукти и без захар
Диета без глутен, без млечни продукти и без захар се опитва да излекува червата, използвайки подход, основан на два принципа: 1. да се пропуснат храни, които хранят вредни бактерии и увредените черва не могат да ги усвоят. Увредените черва имат особен проблем с разграждането на конкретни видове въглехидрати. 2. Възстановете баланса на полезните бактерии, използвайте пробиотици, предимно под формата на домашно кисело мляко. Този подход бавно "изглажда" вредните бактерии, спира производството на слуз, [...]
Спортистите с непоносимост към лактоза трябва да пропуснат млякото?
Спортисти и „уикенд бойци“ от всички области знаят ползите от „зареждането с гориво“ на телата си, особено в богатите на хранителни вещества млечни продукти. По време на месеца на осъзнаване на непоносимостта към лактоза в САЩ, Dr. Кели Притчет, регистриран спортен диетолог в Университета на Вашингтон, обучава ръгбисти по следните теми: препоръки за прием на мляко, съдържание на лактоза в различни млечни продукти и какво [...]
„Аз съм спортист с непоносимост към лактоза“
„Открих, че когато пия шоколадово мляко, нямам неприятните храносмилателни симптоми, с които често се сблъсквам, когато пия ароматизирано мляко. Защо е така? ”В статия, публикувана в European Clinical Nutrition *, изследователите установяват, че шоколадовото мляко се понася по-добре от хората с непоносимост към лактоза, отколкото неароматизираното мляко. Учените предположиха, че какаото може: да стимулира [...]
Лактоза в хранителната пирамида
В хранителната пирамида естествените храни са разделени на осем групи: вода и други безкалорични напитки; зеленчуци; плодове; зърнени култури (включително картофи); мляко (млечни продукти, сирене); месо/риба/яйца (включително птици и бобови растения); мазнини/масла/маслодайни семена; „Екстра“. „Екстра“ в този списък се отнася до група леки закуски, които са бедни на хранителни вещества и би трябвало да са само малка част от вашата диета (сладкиши, алкохол, десерти ...). […]
10-точкова програма за здраве
Според съвременните научни познания Германското общество за хранене (DGE) е изготвило програма от десет точки, състояща се от балансиран избор на храна и вкусна храна, които трябва да допринесат за поддържането на човешкото здраве. Може да се използва и при непоносимост към лактоза. Възползвайте се от разнообразната храна, която се предлага. Изберете от разнообразно меню и комбинирайте хранителни храни с енергийно бедни. Какво […]
Нека бъдем приятелски настроени към себе си
Нека се опитаме да установим приятелско отношение към себе си с вдъхновението на Международния ден на приятелството (30 юли) и да изслушаме. Нека да уважим предимствата и недостатъците на кравето мляко и да видим как те влияят на нашето тяло. Кравето мляко е здравословна, пълноценна храна, която осигурява всички основни хранителни вещества като мазнини, въглехидрати и протеини. Той може да помогне на хората, като предоставя широк спектър от протеини гостоприемници, защото в човешкия [...]
Соево мляко - чудесен вариант
Например, колко здравословно е наистина вашето бадемово мляко? Може да има добър вкус и не трябва да предизвиква неприятни реакции, причинени от кравето мляко. Но въпреки че растителните млечни напитки от този вид се предлагат на пазара от няколко десетилетия и се рекламират като здравословни и полезни за тези, които страдат от непоносимост към лактоза, малко изследвания са направени върху [...]
Здравословно ли са безглутеновите, безлактозните или веган храни?
„Изключително уважавам хората, които отказват храна за животни по етични причини. Защото това за съжаление е вярно: Условията за добитъка често са жалки. От здравна гледна точка веганската диета има предимства и недостатъци. Не е никак лесно да заменим всички хранителни вещества, които можем да усвоим от животински източници, с растителни храни. (Въпреки че нямам предвид, че месоядните [...]
Здравословно ли са безглутеновите, безлактозните или веган храни? -1.диел
Без глутен, без лактоза, веган - в магазините има нарастваща гама от храни, които популяризират определени съставки. Това е важна тенденция за хранителната индустрия. За много потребители тези продукти звучат здравословно - но наистина ли са? Здравите хора не трябва да се въздържат от зърна, съдържащи глутен За хората, които наистина не обичат глутена, новото разнообразие от продукти е страхотно. И дори […]
Игра на скриване с лактоза
Отново не забравяйте, че различните видове млечни продукти съдържат различни количества лактоза и всеки човек понася различно лактозата. Някои хора могат да понасят малко, докато други могат да понасят много. Следователно симптомите Ви могат да варират в зависимост от това, което ядете. Лактозата може да бъде скрита на малко вероятни места и не винаги е лесно да се разбере кои [...]
Защо млечните храни са важни?
Днес много хора ядат диета без мляко и млечни продукти поради непоносимост, алергии или религиозни вярвания. Всяко излишно изключване на мляко и млечни продукти от вашата диета и неприемане на подходящи алтернативи може да има много вредни ефекти върху тялото ви и да повлияе на здравето ви в дългосрочен план, така че определено е необходимо да се консултирате с лекар. Млечни продукти […]