Ананасовият сок обаче има противовъзпалителен ефект, съдържанието на бромелаин има основен ефект върху корекцията на нарушенията
храносмилането и други полезни ефекти, така че ананасът е добре дошла съставка във всяка здравословна кухня.
Особено в сурово състояние, тъй като основно губи бромелаин чрез термична обработка.

здравословен

Опитайте въображаеми рецепти с ананас

Нарежете около 30 dkg eidam и оставете компота от ананас да капе - колелата, тогава
нарязани на четвъртинки. Постепенно ананас ананас и сирене на пръчици и поръсете с червен пипер. От 2 яйца,
Пригответе дебело тесто с 50 мл бяло вино, 2 супени лъжици обикновено брашно и малко сол. Шишчета в него
увийте и изпържете от всички страни в тиган или фритюрник.


Ананас в кокосово палто

Обелете ананаса и го нарежете на половин сантиметрови филийки, увийте го в нишестено брашно, след това
в разбит белтък и накрая в кокосово брашно. Изпържете покритите, оставете маслото да капе
абсорбираща хартия и след това се сервира върху чиния, покрита с топла шоколадова глазура.

Нарежете ананаса, издълбайте месото (така че стените да останат около 1 см) - нарежете го на кубчета. На
запържете месото от раци (може и пилешко) с чесън и лук в тиган и добавете (за около минута)
за прегряване на кубчето вананаза. Смесете сместа с варен ориз и накълцани цветни чушки,
полейте с лимон и напълнете в ананас. След това печете на лист за печене за около 5 минути и сервирайте.