Анализ на храните:

- пълни микробиологични, физико-химични и химични анализи на вложени суровини, продукти и питейна вода, използвани в хранителни операции, съгласно действащото законодателство на ЕС и Словашката република,

храните
- определяне на хранителни параметри, енергийна стойност, чужди и добавки, алергени,

- събиране и изследване на тампони за ефективност на дезинфекцията,

- микробиологична оценка на въздуха в околната среда на хранителните операции,

- сензорна оценка на храната - описателен тест,

- събиране и изследване на тъканни тампони от повърхността на закланите животни,

- замърсяване на околната среда от патогенни микроорганизми (Salmonella, Listeria),

- анализи на отпадъчни води, произведени от производството на храни,

- определяне на Legionella pneumophila във вода и в околната среда/климатизация /

Допълнителни услуги за хранителния сектор

- вземане и транспортиране на проби до лабораторията на компанията със собствени превозни средства, оборудвани с хладилна технология,

- издаване на протоколи от тестове на други езици - английски, унгарски,

- изпращане на протоколи от тестове в електронен вид/информативни /,

- правене на цифрови снимки на анализирани проби,

- съхранение на проби след анализ или с цел проверка (определяне) на минималния срок на годност според изискванията на клиента в хладилни условия с контрол на температурата,

- разработване, оценка и одобряване на етикетирането на хранителни и нехранителни продукти преди и след пускането на пазара в съответствие с действащото законодателство на ЕС и Словакия и в съответствие със законодателството в областта на храните,

- оценка на спецификациите на продукта и съвети за разработването и съставянето на спецификации, включително препоръка за обхвата на декларираните характеристики и метода за тяхната оценка,

- разработване и прилагане на HACCP във всички видове предприятия, включително разработване на правила за експлоатация на производствени предприятия, опаковъчни предприятия, дистрибуторски складове, магазини и заведения за обществено хранене.