- Втора ръка
- Групи и форуми
- Стената
- Консултативно
- Състезания
- Тестваме
Здравейте майки, моля, посъветвайте ме по този въпрос. Неговият 5-годишен син е диагностициран с антитела към протеини от краве мляко в кръвта му. Не знам дали съм го написал правилно, просто съм запознат с този проблем. Е, просто казано, алергологът ни забрани всичко млечно за един месец. Синът не е на млечна основа, не иска кисело мляко или сирена. От време на време иска чаша мляко. Така че не виждам такъв проблем в това. Готвенето е най-голямата ми грижа. Конкретно супи от кисело мляко. Ако сега не мога да ги сгъстя със сметана и мляко, както ги правя за него. Той е пристрастен към тях. Какъв заместител на краве мляко бихте ми препоръчали специално за супи? Тъй като вече съм си купил бадеми, мога да си представя да правя от него палачинки и сладки обядни неща. Но да го сложите в кисела супа? Бих искал също да знам какво да рисувам върху хляб вместо масло? Друга възможност е нещо като заместител на кремообразните ароматизирани спредове - тип Lučina - благодаря за вашия съвет.
@pekarovamonika Започнах диета преди няколко дни. Купувам на дъщеря си продукти без лактоза. Мляко, сметана, сирене, масло.
и какви реакции имам към това мляко. защото кръвно положителните тестове са 50% ненадеждни. Само реакция, екзема, подуване, повръщане, затруднено дишане, подуване на корема и др. Е 100% потвърдена алергия. Той може да има непоносимост към лактоза в млякото (тогава реакцията ми е лека, подуване на корема, диария, гадене и т.н.), тогава можете да си купите млечни продукти без лактоза, но ако е алергичен към млякото, това ще го сърби в устата, той ще имате петна по кожата веднага минути след пиене на мляко и т.н. Не стресирайте излишно, дайте му всичко, когато няма външни реакции. Ходим всяка година при алерголога с децата и тестовете се правят за всичко.
продуктите без лактоза имат вкус точно като млякото. не е проблем