По-рано вкъщи правехме много често торта с кисело мляко. Много го харесахме. По-късно се опитах да заменя млякото за ацидофилно, след това го пробвах за промяна с кисело мляко.

сладки

С кисело мляко тортата имаше по-добър вкус за нас. Затова започнах да обменям мляко в някои други рецепти за кисело мляко.

Опитайте и вие:)

Торта с кисело мляко

  • 200 мл бита сметана,
  • 150 мл ягодово кисело мляко,
  • 2 яйца,
  • 450 гр. Грубо брашно,
  • 1 бакпулвер,
  • щипка сол,
  • 2 ванилови захари,
  • около 6 замразени ягоди.

Смесете всичко заедно с четвъртините ягоди и изсипете в намазнена форма за печене и полу-грубо брашно (аз използвам форма за кекс). Печете в загрята фурна на 180 ° C за около 50 минути.

Пай с бяло кисело мляко

  • 3 чаши грис брашно,
  • чаена лъжичка сода за хляб,
  • 2 супени лъжици какао,
  • 1 ванилова захар,
  • 2 чаши пудра захар,
  • 3 чаши бяло кисело мляко,
  • ½ чаши масло.

Разбъркваме всичко добре. Изсипете върху намазнена и фино настъргана тава за печене и печете в загрята фурна на 180 ° C.

Кисело мляко

  • 2 бели кисели млека (300 ml),
  • 1 яйце,
  • 8 супени лъжици полугрубо брашно,
  • 1 пакетче ванилова захар,
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб,
  • конфитюр,
  • 1 бял,
  • 1 супена лъжица пудра захар

Смесете добре киселите млека с яйцето, добавете ванилова захар и брашно със сода за хляб и разбъркайте заедно. В тиган (за предпочитане с дупки) постепенно изпечете потапянията от двете страни на слаб огън и ги съхранявайте на топло място. Свържете долкия на две със сладко. Като алтернатива сервирайте отделно поръсено с пудра захар. Сервирайте с мляко.

Кайсиеви палачинки

  • 500 мл кайсиево кисело мляко,
  • 200 г полугрубо брашно,
  • 20 г мая,
  • 50 г пудра захар,
  • 2 яйца,
  • 1 пол. лъжица олио

Смесете всичко и го оставете да си почине за около половин час. След това се запържва в олио в тиган за бичи очи от двете страни. Сервирайте поръсено с пудра захар и кайсии от компот.

Кисело мляко с ягоди

  • 200 г ягоди (праскови без костилки и кожа),
  • 1 пол. лъжица мед,
  • 200 мл кисело мляко,
  • 100 мл мляко (варено и охладено),
  • бисквити

Смесваме ягоди с мляко, мед и кисело мляко. Изсипете счупените бисквити в купичките.