5 храни, които ще ритат мозъка ви

Например, ако в диетата липсват здравословни мазнини, паметта и мозъчните функции не работят както трябва. Въпреки това, даването на мозъка само на повишено количество ненаситени мастни киселини не е достатъчно. Без какви хранителни вещества мозъкът не може?

ритат

Ние се грижим за тялото си, но повечето от нас забравят мозъка. Не осъзнаваме, че мозъчната функция се влияе от редица фактори: редовно мозъчно обучение, адекватен сън, способност за управление на стреса и, разбира се, правилна диета.

Мозъкът също се нуждае от гориво

Мозъкът, подобно на човешкото тяло, може да се представя добре само ако има достатъчно правилно гориво. Ако искате да се отдадете на това, трябва да се съсредоточите върху консумацията на определени видове храни и обратно, да избягвате определени храни.

Какво означава това на практика? Менюто ви трябва да включва много плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, риба и други храни. Препоръчително е също така да се елиминират източниците на наситени мазнини или поне да се контролират, което може да повлияе негативно на концентрацията и паметта. Бързите захари (бяла захар, бяло брашно, рафинирани храни) също не помагат на мозъка и функциите на паметта. Така че, ако трябва да ритате мозъка си, трябва да посегнете към сложни въглехидрати (овесени ядки, пълнозърнести храни, бобови растения). Нека обаче разгледаме 5 храни, които са в полза на мозъка:

1. Авокадо

Авокадото е чудесна храна не само за всички, които се занимават със спорт и искат да живеят здравословно, но и за тези, които трябва да задействат мозъчните си функции. На първо място, това е отличен източник на ненаситени мастни киселини (омега-3 и омега-6), които са ключови за здравето на мозъка. Съдържа и важни антиоксиданти, като витамин Е, бета-каротин, лутеин и др., Които го предпазват от вредните свободни радикали. Освен че има полза за мозъка, той има и противовъзпалителни ефекти, благоприятства зрението и е профилактика на много заболявания.

Препоръчваме да прочетете: Разкрито: най-добрият плод за здравословен начин на живот

2. Кокосово масло

Кокосовото масло е източник на важни мастни киселини (лауринова, капринова, каприлова, миристинова), които са важни за правилното функциониране на метаболизма, но и на мозъка. Кокосовото масло все още има способността да се бори с възпалението, вирусите, бактериите и гъбичките. Много се говори за положителните му ефекти върху кръвното налягане и нивата на холестерола в кръвта, които влияят върху здравето на сърдечно-съдовата система.

Препоръчваме да прочетете: Нов хит в здравословното хранене е кокосовото масло

3. Чиа семена

Семената от чиа са отличен източник на омега-3 и омега-6 ненаситени мастни киселини, витамини от група В, разтворими и неразтворими фибри и други вещества (например, те имат няколко пъти по-високо съдържание на калций от млякото). Поради тази причина те са отличен избор за подпомагане на мозъчната функция, повишаване на издръжливостта за спортисти и за всички, които се опитват да отслабнат. Като цяло те допринасят за укрепването на имунната система и имат противовъзпалителен ефект.

4. Черен шоколад

Ако имате преди взискателния изпит или ако имате изчерпателна среща по време на работа, където трябва да се концентрирате, посегнете към качествен тъмен шоколад. Съдържа флавоноиди, които подобряват когнитивните функции и функциите на паметта. Освен това при консумация се отделят ендорфини. Хормоните на щастието не само подобряват настроението, премахват страха или безпокойството, но според няколко проучвания помагат за облекчаване на неприятната болка. Единственото нещо, за което трябва да внимавате, е качеството на тъмния шоколад. Не забравяйте, че трябва да съдържа поне 70 процента какао.

5. Домати

Доматите съдържат много полезни хранителни вещества. Ликопенът може би се споменава най-често във връзка с този вкусен зеленчук. Ликопенът е мощен антиоксидант, който предпазва мозъка от деменция. Ако доматите са сварени, количеството ликопен в тях ще се умножи. Също така е подходящо да се комбинират домати със здравословни мазнини (семена, необработени масла), които позволяват по-добро и лесно усвояване на този антиоксидант.