Много пъти сте чували някой да казва, че ако искате да отслабнете, не трябва да ядете през нощта? Или яденето твърде късно е сигурна рецепта за наддаване на тегло. Въпреки това, което вече знаете за яденето на хладилник по здрач, истината е някъде другаде.

защо

Всъщност можете да ядете определени храни, без това да повлияе на намерението ви да отслабнете. Не се притеснявайте, нищо вълшебно няма да се случи, ако часовникът удари осем или девет вечерта. Откъде всъщност идва това странно правило за фитнес?

Вечер хората обикновено са по-малко активни, което означава, че изгарят по-малко калории. Ето защо изглежда, че яденето на вечеря ще ви направи закръглени сутрин. Но хората, които имат здравословни хранителни навици, могат да получат по-висок калориен прием вечер. Храненето през нощта не е лошо при правилните обстоятелства.

Ако се окажете, че хвърляте една храна наведнъж, трябва да ограничите приема на калории. Важно е да следвате тези четири изненадващи стратегии за хранене, които могат да ви помогнат да отслабнете и да подобрите представянето си във фитнеса. И така, какво да ядем със спокойствие вечер?

1. Вечерята с нисък ГИ ще ви помогне утре да контролирате кръвната си захар

Не всичко е да започнете нов ден с добър нощен сън. Важно е и какво ядете предния ден за вечеря. Изследване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, установява, че това, което ядете на вечеря, може да повлияе на това как тялото ви реагира на това, което ядете на следващия ден на закуска.

Резултатите показаха, че хората, които са вечеряли с нисък гликемичен индекс, са успели да регулират по-добре нивата на кръвната захар след закуска на следващата сутрин. Оптимизирането на контрола на кръвната захар е важно не само за поддържане на телесното тегло, но и за цялостното ви здраве.

За вечеря, която ще ви помогне да контролирате по-добре кръвната си захар, изберете леща, боб, сладки картофи или листни зеленчуци и постни протеини като пилешки гърди, постно говеждо или риба.

2. Не всички въглехидрати се превръщат в мазнини, ако ги ядете късно през нощта

Упражнението е една от най-важните дейности в живота, която има най-голямо влияние върху това как функционират вашите телесни процеси и как метаболизирате храната. Когато тренирате, тялото ви се променя не само отвън, но и отвътре.

Когато сте активни, тялото ви се нуждае от повече въглехидрати. Тогава не трябва да се притеснявате да ги консумирате по всяко време на деня. Много хора по света все още грешат, че им се налага да задържат въглехидрати през нощта от страх да не се съхраняват под формата на телесни мазнини, защото не са ги използвали при тренировки.

По-малко от 45 минути след тренировка тялото ви трябва да яде хранителни вещества, които му помагат да се регенерира. Яжте здравословни въглехидрати, които дават на тялото ви загубена енергия. Те включват сладки картофи и банани, които буквално зареждат мускулите ви с енергия, за да сте готови да тренирате отново на следващия ден.

3. Консумирането на въглехидрати през нощта може да помогне за овладяване на глада

Неотдавнашно проучване установи, че яденето на въглехидрати през нощта наистина може да ви помогне да контролирате апетита си през целия ден. Изследователите тествали група от 60 затлъстели жени и мъже, които трябвало да спазват диета. Първият диетичен план беше разширен, за да включва въглехидрати при равномерен прием през целия ден, докато втората група се фокусира върху увеличаване на приема на въглехидрати по време на вечеря.

Резултатите показаха, че участниците, които ядат най-много въглехидрати през нощта, претърпяват хормонални промени, които намаляват неконтролируемия им глад, ключова стратегия за дългосрочния успех на загубата на тегло.

Хормоните на глада остават повишени поне 18 месеца след края на всяка „чудотворна“ диета, при която тялото страда. Вместо да се отървете дори от малки количества въглехидрати през нощта, по-добре се концентрирайте, за да не ядете много от тях през целия ден.

4. Протеинът преди лягане ще ви помогне да изградите мускули, докато спите

Митът за хранене преди лягане е, че тялото не усвоява храната, докато спите. Грешка. Докато спите, тялото ви е изправено, в противен случай бихте умрели. Отслабени са само някои функции. Сърцето изпомпва кръвта ви, дробовете ви отново изпомпват въздух. Черният дроб се почиства, а кожата се детоксикира.

Стратегическите храни, с които трябва да си лягате, са тези, които ще ви помогнат да оптимизирате усилията си за изграждане на мускули. Културистите отдавна знаят, че част от нощната им диета трябва да бъде протеин като мляко, сирене, кисело мляко, който подпомага изграждането на мускулите по време на сън. Протеинът, консумиран непосредствено преди лягане, спомага за увеличаване на мускулната маса, възстановяване и някакъв вид поддръжка по време на нощното възстановяване.