Нищо за италианците

Със сигурност не бихме заслужили признание от италианците за следващите съвети. Пастата е свещена за тях и техните препаратът винаги се състои от голямо количество вода и сол. Това е правилният път.

приготвянето

Днес обаче ще го заобиколим известно време, за да избегнем изчакването на литрите вода да се задържат и в два случая дори ще създадем готово ястие без ключово готвене на паста във вода.

В тиган

Първият съвет е: намерете най-големия тиган, който можете вкъщи. Изсипете малко паста в него, малко сол и добавете само вода, колкото да ги потопите. Варенето ще стане след около минута и пастата ще бъде готова за следващата 7 до 8 минути.

Освен това, отцедената нишестена вода от тестени изделия перфектно разрежда соса ви.

В мляко и сметана

Сигурно сте приготвили макарони и сирене у дома. Приготвихте пастата отделно и смесихте горещите в соса от крема-сирене.

Всичко се подготвя в нашето експресно издание наведнъж в един тиган. Залейте макароните с мляко (1: 2), осолете го внимателно и гответе до омекване, като от време на време разбърквате. След това просто добавете настърганото сирене, подправете с подправките и ако сте допълнително гладни, се насладете направо от гювеча. Няма да кажем на никого.;)

В микровълновата

Да! Отново се насочваме към този проклет уред, който така или иначе имаме вкъщи. Който основно е против микровълните, нека не чете повече.

За останалите от вас: изсипете тестените изделия в купа, чаша или чиния (приблизително наполовина пълни), залейте ги с вода, така че всички да са потопени. Загрявам около 3 до 4 минути (в зависимост от работата на вашия уред). Внимателно тествайте дали са добре приготвени, ако не, сложете ги да спят в микровълновата за още 30 секунди.

Какъвто и пряк път да направите към горещите тестени изделия, не забравяйте това резултатът от тяхното готвене в достатъчно количество вода, солена като морето, няма да замести нищо.