Разберете какви са предупредителните признаци за недостиг на калий и какви храни можете да използвате като добавка към калий.
Какво е калий?
Калият е микроелемент и електролит, който заедно с натрий поддържа баланса на течностите от двете страни на клетъчната стена. Плодовете, рибата и пълнозърнестите храни са отличен източник на минерален калий. Той се абсорбира през червата и се съхранява за използване в бъбреците и клетките. Здравословните нива на калий са от съществено значение за поддържане на предаването на нервите, правилния баланс на течностите в тялото ви и дори правилната сърдечна честота.
Нива и функция на калия
Нормалните нива на калий са от 3,6 до 5,2 милимола на литър, което е съотношението на калиевите частици към кръвната течност. Ако нивото на калий падне под 2,5 милимола на литър, това може да причини смърт. Позициите на обмен на натрий и калий във вашите клетки, което помага на сърцето ви да бие, нервите да предават съобщения и да се развият мускулни контракции. За да се предотврати дефицитът му, хората на възраст над 14 години трябва да консумират 4700 милиграма калий дневно.
Има много симптоми на недостиг на калий. Обикновено в началото се появяват само един или два симптома, но тъй като нивата на калий падат, се появяват и повече.
Богатите на калий храни са съществена част от всяка балансирана диета. Този минерал помага за регулиране на нивата на течностите в тялото ви, подпомага мускулната функция и елиминира отпадъците. Той помага да поддържате правилно своята нервна система.