Като прикачен файл често избираме нещо просто за приготвяне. Сгответе ориза, изпечете картофите или просто нарежете зеленчуците и готово. Ако искате да украсите малко повече основното ястие или искате да имате нещо леко за обяд или вечеря, зеленчуците на скара са най-добрият избор. Здравословните зеленчуци, ароматизирани точно както сте си представяли, са най-доброто, което можете да приготвите за месото.
Ще ни трябва:
2 чушки (за предпочитане разноцветни, зелени, червени, жълти)
3-4 скилидки чесън
сол, черен пипер, провансалски пипер, сладък пипер ...
Приближаване:
Загрейте фурната до 200 градуса и подгответе тава за печене, застлана с хартия за печене. Измиваме зеленчуците, почистваме ги и ги нарязваме спокойно на по-големи парчета. Подправете и залейте със зехтин, който сме смесили със счукан чесън. Печете около 30 минути, плюс поставете по-високата температура или режим грил за последните 5 минути. Сервирайте с месо или просто като лек обяд или вечеря. Разбира се, можете да добавите зеленчуците, които най-много харесвате. Добър апетит.