(Снимка източник: AdobeStock.com)
Всяко дете обича да мами. Ако доставяте на децата сладко удоволствие в разумна степен, не е нужно да им отказвате. Общите забрани са ненужни и за детето разочароващ.
Изборът на сладкиши в търговските вериги е много богат. Но децата ни често са прелъстени цветна опаковка, или продукти от ТВ реклами. И те трябва да посягат към тях възможно най-малко.
Сладкарски изделия
Сладкарски изделия от търговски вериги те не са подходящи за пълноценното развитие на детето. Особено когато създават изключително десет или водя. Не всички сладкиши са основно лоши, много се допълват с витамини или малко плодове. Те обаче също са част от тях добавки - химически багрила и консерванти.
Освен това е проблематично голямо количество захар в малко шоколадово блокче. Един от начините да допринесете за по-добър избор на сладкиши за деца е да следите хранителните стойности и състава на продукта като цяло. Но най-доброто решение остава сладкиши, които децата вие се подгответе.
Сладки за деца на 1 година
Деца да Една година храни, които обикновено се консумират от възрастни, не трябва да се сервират. С бонбоните дори не е различно. Храносмилателната система децата все още не са адаптирани към по-взискателна диета бъбреците.
Едногодишно дете не трябва да се въвежда в сладкарски изделия. Това също важи какао, шоколад а сладки бисквити. Да не ги даваме и на тях сладолед, поради съдържанието на мляко и яйца. Поне трябва да изчакате до 3 години.
Децата са естествено привлечени от сладки лакомства
За мозъка сладкият вкус е сигнал, че той е безопасна храна. „Подвеждането“ на вкуса на детето не е лесно, така че ще можете да го направите по-рано сушени плодове, отколкото със свежи.
Плодът е безопасен за най-малките деца, тъй като съдържа по-малко захар, отколкото в сладкарските изделия. Детето обаче трябва след това кърма първо се запознайте с „по-малко приятните“ вкусове.
Това е една от причините, поради които първо трябва да се представят малките деца зеленчуци, чак тогава плодовете. Те са идеални за дома зеленчукови гарнитури, в краен случай закупен.
Сладки за детски градини
Децата, които посещават детски градини, вече могат да ядат по-сложни ястия от малките деца. От 3-годишна възраст можем да включим сочно в менюто плодово пюре, или мюсли с плодове. Бисквитите също са приемливи, но особено зърнени култури. Те също са подходящо сладко кисели млека. Вместо това изберете плодове.
Не трябва да отказваме на детето напълно шоколад, но то трябва да го има по-високо съдържание на какао. Напротив, избягваме го подсладена напитка а сок, независимо от възрастта на детето. Те съдържат голямо количество захар.
Трябва да предпочитате продукти без изкуствени багрила а консерванти. Тази индикация обаче не гарантира, че сладостта не съдържа голямо количество захар.
Как да получим контрол над маскарада на детето?
Въпреки че се опитвате да пазите сладките, които детето ви консумира с вас, вие губите контрол над тях в детската градина. Обичаят е, че малки празнуващи на твоят рожден ден раздават различни лакомства.
Ако детето ви е щастливо и не искате да го отрязвате, като раздавате сладкиши на приятели, по-добре е да печете сами торти или кифли. Направете стереотипа специален за децата и в същото време подгответе нещо вкусно и здравословно.
Независимо дали сте избрали за непечено плодова торта или бананови кифли, ще успеете с деца. Преди да приготвите сладкарски изделия за рожден ден, u учители уверете се, че няма проблеми с домашните сладкиши.
Прочетете също:
Здравословни сладки за деца - рецепти
Има много алтернативи на закупените сладкиши. Приготвянето им може да ви струва повече усилия, но си струва здравето на вашето бебе.
Някои деца предпочитат просто плодово пюре - чудесна комбинация Apple, банан а извара. Приготвянето на пюрето спестява време. Освен това можете да комбинирате видовете плодове, които детето ви харесва най-много.
Можете също така да приготвите десерти с кисело мляко или бисквитки с овесени ядки у дома. Те са класика домашно приготвени сладкиши или Торта Бунд. За да увеличите хранителната стойност на майсторите, използвайте подходящи съставки, като напр Пълнозърнесто брашно, ядки или семена маслодайни семена.
Такива пюрета са чудесен трик за обогатяване на диетата на детето с необходимото вещества а витамини. Имайте предвид обаче, че домашните сладкарски изделия също трябва да се консумират умерено. Естествената захар също съдържа здравословна захар ябълка.
Сладки за деца без захар
Много родители се изкушават от храни, които твърдят, че са направени без захар. Опаковката обаче вече не е толкова очевидна, че да е в тях вместо захар подсладители.
Среща се главно в сладкиши аспартам, сукралоза а ацесулфам К. Вредността им все още не е ясно доказана, но използването им вместо захар е под въпрос. Те обаче са зависими от много от тях диабетици.
Научни изследвания, изследващи заместители на подсладители захарин, потвърди канцерогенните му ефекти. Това вещество е идентифицирано от Световната здравна организация (СЗО) като потенциално опасни.
Прочетете също:
Домашни сладки за деца
Никога няма да се отървете напълно от захарта в детските лакомства. Това обаче не означава, че ще лишите децата от сладкиши. Идеалното решение е домашни сладки, когато знаете какво сте използвали в производството. За да направите печените продукти възможно най-здравословни, можете да замените основните съставки - вместо това изберете бяло брашно пълнозърнест, изписва се или Греъм. Днес тези алтернативи вече са достъпни.
За целиакиите, от друга страна, има алтернативи под формата на естествени безглутеново брашно, като ориз, елда или царевично брашно. Тези брашна съдържат много минерали и полезни вещества. Изискан Бяла захар от своя страна могат да бъдат заменени за друга хармонизация. Това е добър избор меласа, стевия, кленов сироп или брезова захар.
Канела можете също да подсладите вашите рецепти. Той е много популярен подсладител в Скандинавия, дори и при деца. В допълнение, канела всички приятни превония с типичния си аромат.
Колко захар на ден за дете?
Посочваме, че децата трябва да консумират сладкиши пестеливо. Но какви са „позволените“ стойности? Колко захар това децата могат да приемат?
Захарта не е напълно лоша по природа. Дори е важно за здравословно развитие на организма. Но децата и юношите на възраст под 18 години не трябва да приемат повече от 25 грама захар това.
За по-добра идея тази сума е равна на около 6 чаени лъжички. Децата, които се движат или играят много, могат да вземат повече.
Препоръчителната дневна доза захар трябва да бъде по-малка от 5% общ енергиен прием. Така че, ако от време на време даваме на децата сладки от магазина, ние следим колко захар има един пакет.
Истината е, че не само децата, но и ние възрастните в храната и напитките средно до 34 чаени лъжички захар това. Прекомерната консумация на захар води до превръщането й в тук, и често прераства в затлъстяване.
При голям прием на сладки или сладки напитки също има заплаха стомашни проблеми. Отново процъфтява в устната кухина кариес. За децата обаче какво те не виждат родителите си, те не го искат сами. Затова нека бъдем модел за подражание. И нека не забравяме правилото: „Всичко може да се направи, но умерено“.